Potrzebujemy wartościowego śniadania, by rozpocząć nowy dzień, tak jak samochód potrzebuje niezanieczyszczonego, dobrego paliwa, by wyruszyć w trasę.
Potrzebujemy wartościowego śniadania, by rozpocząć nowy dzień, tak jak samochód potrzebuje niezanieczyszczonego, dobrego paliwa, by wyruszyć w trasę. Niedopuszczalne jest zaniedbywanie śniadań, zwłaszcza jeśli chodzi o potrzeby dzieci. Śniadanie umożliwia dzieciom zaspokojenie ich potrzeb żywieniowych i daje zastrzyk energii potrzebnej do zabawy i nauki. O tym mówią organizatorzy akcji społecznej Szkoła Zdrowego Żywienia - miesięcznik "Uśmiech rodziców".
Badania dowodzą, że:
• Dobrze zaplanowane śniadanie z produktami żywieniowymi z 5 grup zaspokaja około 1/4 dziennego zapotrzebowania na składniki odżywcze.
• Brak śniadań powoduje wystąpienie deficytu składników odżywczych, który trudno jest dziecku "nadrobić" w ciągu dnia.
• Dzieci regularnie spożywające pełnowartościowe śniadania łatwiej koncentrują się na nauce, są bardziej zrównoważone, opanowane, mniej drażliwe, mają większą odporność i więcej "sił witalnych".
5 łatwych i przyjemnych sposobów na rodzinne śniadanie: 5 łatwych i przyjemnych sposobów na rodzinne śniadanie:
- Dawaj dobry przykład. Jeśli chcesz, by Twoje dziecko jadło śniadanie, jedz je i Ty!
- Miej pod ręką gotowe produkty. Rano może zabraknąć Ci czasu na przygotowanie twarożka z białego sera, mleka, szczypiorku i rzodkiewek. Dlatego albo zrób go poprzedniego dnia, albo wybierz na ranny posiłek gotowy serek w opakowaniu.
- Zadbaj o wybór. Jeśli dziecko nie ma ochoty na mleko, zaproponuj mu jogurt lub kakao. Dobrze jest mieć przynajmniej dwa produkty z każdej grupy. Pozwól, by dziecko wybierało z poszczególnych grup to, na co ma akurat apetyt.
- Nie popędzaj ani dziecka, ani siebie! "Łykanie" posiłku w pośpiechu i zdenerwowaniu spowoduje, że wasze organizmy niewiele skorzystają z dobrodziejstw śniadania.
- Śniadanie poza domem? Czasami to lepsze rozwiązanie. Jeśli rano masz za mało czasu, by przygotować i spokojnie zjeść śniadanie, nie denerwuj się. Lepiej zjeść pierwszy posiłek bez pośpiechu w przedszkolu, szkole czy pracy, niż zrywać cały dom o 5 rano!
Nawet podczas bardzo zajętych dni podkreślaj, jak ważne jest śniadanie, i staraj się je przygotować. Tylko w ten sposób sprawisz, że codzienne jedzenie pełnowartościowego porannego posiłku stanie się dla Twojego dziecka naturalną potrzebą i przyzwyczajeniem.
