Trwa ładowanie...
d3w0mjn
Temat

gotowanie(strona 8/8)

Szafran rządzi nie tylko na Wielkanoc
14-04-2011 15:33

Szafran rządzi nie tylko na Wielkanoc

Współczesna kuchnia polska boi się szafranu! Książki kucharskie raczej omijają tę wysublimowaną przyprawę. Jest kilka powodów takiego stanu rzeczy. Najważniejszy z nich to... cena! Szafran uważany jest za raczej zbędny dodatek, który co prawda daje dość elegancki efekt i wyraźny smak, jednak zbyt dużo kosztuje.

Właściwości melona
01-04-2011 14:42

Właściwości melona

Zawiera zaledwie ok. 35 kcal w 100 gramach. To wspaniały dodatek do sałatek i deserów. Znakomicie gasi pragnienie w upalne dni. Co więcej, przypisuje mu się liczne właściwości zdrowotne. Na co pomaga melon?

Ryżowe pola pod Mediolanem - jak robi się risotto?
28-03-2011 14:44

Ryżowe pola pod Mediolanem - jak robi się risotto?

Stara książka kucharska z NRD podawała przepis na risotto. Lekki, łatwy i przyjemny. Wystarczyła szklanka ugotowanego ryżu, bulion z kostki, warzywa z mrożonki i ewentualnie trochę jakiegoś mięska. Choć z tym ostatnim jak wiadomo w czasach kryzysu zawsze był problem.

Rodzaje makaronu
14-03-2011 00:10

Rodzaje makaronu

Sklepowe półki uginają się pod ciężarem wielości jego rodzajów i choć zazwyczaj wszystkie one posiadają ten sam skład, to bogactwo ich kształtów pozwala nam dopasowywać je w zależności od wybranego dania. Nie wszystkie bowiem dobrze sprawdzają się w każdym zestawieniu. Jak je komponować, by jak najlepiej zaspokajały nasze kulinarne gusta.

Co to jest gluten?
02-02-2011 10:07

Co to jest gluten?

Kiedy maluszek karmiony piersią kończy pół roku, czas na wprowadzenie do jego diety nowych pokarmów. Dużo słychać o tajemniczym glutenie w diecie dziecka. Czym tak naprawdę jest gluten i dlaczego robi się tak wiele szumu wokół niego?

d3w0mjn
Dania na romantyczną kolację
26-01-2011 13:17

Dania na romantyczną kolację

Dania na romantyczną kolację powinny być lekkie, smaczne i pełne afrodyzjaków. Jeśli potrawy na walentynki już zaprzątają ci głowę, to znajdź kilka dobrych inspiracji. Pamiętaj także, że jedzenie nie jest najważniejsze. Nawet ziemniaki mogą wydawać się niezwykłe, jeśli stworzysz wyjątkową atmosferę.

Kobiety wróciły do kuchni
15-11-2010 09:04

Kobiety wróciły do kuchni

Niepisana zasada mówi: kobiety gotują w domu, mężczyźni są szefami kuchni. I choć spełnia się ona także w Polsce – to jednak ostatnie kulinarne sukcesy na ekranie należą do kobiet. W ostatnim roku Polaków uczyły gotować nie tylko Magda Gessler czy Ania Starmach, lecz również…Katarzyna Herman!

Kobieta w kuchni znów jest modna
27-09-2010 10:25

Kobieta w kuchni znów jest modna

„Kura domowa” to określenie, które przez lata walki o miejsce kobiety w męskim świecie, było solą w oku feministek

Rodzaje kasz i ich walory odżywcze
08-07-2010 19:00

Rodzaje kasz i ich walory odżywcze

Porcja kaszy powinna na stałe zagościć w naszym codziennym jadłospisie. Tak zalecają dietetycy, a argumentują to m.in. dużą zawartością błonnika, który obniża cholesterol, oraz magnezu, potasu czy witamin z grupy B. Do tego zawarta w niej rutyna zapobiega starzeniu się!

Dzięki mężowi odnalazła spokój
21-04-2010 15:07

Dzięki mężowi odnalazła spokój

Scarlett Johansson czuje się bezpieczna w małżeństwie. Aktorka, która przed 18 miesiącami poślubiła Ryana Reynoldsa, "odnalazła dom" w postaci męża.

d3w0mjn
Reguły do lamusa
07-04-2010 12:58

Reguły do lamusa

Redaktorzy amerykańskiego magazynu „Glamour”, wraz z zastępem socjologów i psychologów, przeanalizowali reguły, obowiązujące w związkach damsko-męskich. Wniosek – do lamusa odchodzą przestarzałe zasady, którym hołdowało pokolenie naszych rodziców. Zobacz jakie reguły są już nieaktualne i koniecznie przestań je stosować, jeśli chcesz, by Twój związek był szczęśliwy.

Dlaczego faceci w kuchni tak kręcą kobiety?
19-02-2010 15:48

Dlaczego faceci w kuchni tak kręcą kobiety?

Dlaczego w komediach romantycznych faceci zawsze gotują dla swoich ukochanych, a najbardziej popularne programy kulinarne, to te prowadzone przez mężczyzn? Ponieważ nie ma nic bardziej seksownego niż facet przyrządzający kolację.

Świąteczny Obiad z Gwiazdami
30-11-2009 06:37

Świąteczny Obiad z Gwiazdami

"Świąteczny obiad z gwiazdami" stał się tradycją w restauracji "Podwale", gdzie znani i lubiani na chwilę przemieniają się w kelnerów, usługujących dzieciom. Ile potraw roznieśli, a ile radości rozdali? Nie był w stanie policzyć nikt!

Jak gwiazdy oszukują głód?
24-09-2009 12:24

Jak gwiazdy oszukują głód?

Chcesz wiedzieć jak jeść wysokokaloryczne potrawy i nie przytyć? Rób tak jak gwiazdy. „Dziennik” zdradził, co robią najpiękniejsze kobiety świta rozkoszować się różnymi potrawami bez konsekwencji dla figury

Jak długo powinno się gotować jajka?
16-08-2009 19:50

Jak długo powinno się gotować jajka?

Niektórzy uważają, że gotowanie jajek jest tak proste, jak ugotowanie wody. Często jednak okazuje się, że mamy problem z dokładnym określeniem, jak długo powinno się gotować jajko na miękko, jak długo na twardo i zazwyczaj wychodzi pomiędzy.

d3w0mjn
Jak gotuje Monika Mrozowska?
10-03-2009 09:45

Jak gotuje Monika Mrozowska?

Monika Mrozowska znana telewidzom jako Majka z serialu „Rodzina Zastępcza” wyda niebawem własną książkę.

Napoje mleczne
05-04-2005 16:14

Napoje mleczne

Do podstawowych napojów pochodzenia mlecznego zalicza się jogurt, kefir i maślankę.

d3w0mjn
d3w0mjn