obiad(strona 2/3)

Chrupiące i nietypowe w smaku. Diana Kowalczyk, autorka "Mientablog", proponuje placuszki we włoskim stylu.

Pierogi to jedna z ulubionych, „mącznych” potraw Polaków. Ich przygotowanie wymaga czasu i cierpliwości, ale smak wynagradza ten trud. Potwierdza to Diana Kowalczyk, autorka „Mientablog”, polecając przepis na pierogi z nietypowym, bardzo wiosennym farszem.

Pomysły na obiad często ograniczają się do podsmażenia kurczaka i podanie go z frytkami oraz sałatką Coleslaw. Paulina Krajewska, autorka bloga "Justmydelicious", poleca drób w formie kotletów po szwajcarsku.

Zdrowsza i równie smaczna wersja pierogów. Doskonale smakują zarówno na zimno, jak i na ciepło

To jedna z najsmaczniejszych ryb, która praktycznie nie ma ości. W dodatku jest bardzo zdrowa i łatwa w przygotowaniu. W połączeniu z wartościowym granatem stanowi pyszny obiad dla całej rodziny.

Dzięki swoim licznym walorom produkt jest często umieszczany na pierwszym miejscu listy przysmaków zalecanych w żywieniu dzieci.

Paulina Krajewska, autorka bloga Justmydelicious, proponuje zestawienie skrzydełek kurczaka z nutą cytryny.

Nie zawija się ich w liście kapusty, ponieważ drobno poszatkowana jest już w ich wnętrzu.

Monika Stromkie-Złamaniec wyjaśniła w "Dzień Dobry TVN" ile kalorii powinny zawierać posiłki, które jemy w ciągu dnia

Odchudzasz się, a waga ani drgnie? Pilnujesz zaleceń diety, ćwiczysz, a rezultaty nie są zadowalające? A może jesz posiłki o niewłaściwych porach? Naukowcy już wiedzą, o której godzinie spożyć śniadanie, obiad i kolację, by podkręcić tempo przemiany materii.

Jeśli twoje dziecko z apetytem wcina frittatę ze szparagami, cebulą i bazylią, z niecierpliwością czeka na dzień serwowania moussaki z bakłażanów, wyczekuje weekendów, kiedy robicie sobie ucztę w sushi bar lub dopytuje się, kiedy znów przyszykujesz tę przepyszną sałatkę selerową z sosem remoulade, to nie czytaj dalej tego tekstu.

Stale obniżająca się temperatura sprawia, że coraz chętniej sięgamy po sycące i konkretne potrawy. Klasykiem w każdym polskim domu jest kotlet schabowy. Jest to propozycja dość prosta, lecz niezawodna i przez wielu uznawana za niezastąpioną. Najprostszym sposobem na jego urozmaicenie jest zmiana dodatków. I tak obok gotowanych ziemniaków mogą pojawić się ich smażone bądź pieczone odpowiedniki, natomiast sałatę ze śmietaną doskonale zastąpi mizeria, ogórki konserwowe bądź marynowane grzyby. Jednak również sam kotlet schabowy wcale nie musi być nudny. Niektórzy jego wielbiciele twierdzą, że przygotowanie idealnego kawałka mięsa wiąże się z dużymi umiejętnościami i doświadczeniem. Już teraz poświęć chwilę, by dowiedzieć się, co jeszcze możesz zrobić, aby schabowy był smaczniejszy. W poniższym artykule znajdziesz również informacje dotyczące tego, jak przygotować wyśmienity kotlet po cygańsku.

Zastanawiałaś się kiedyś, dlaczego niektóre potrawy cieszą się ogromną popularnością w niemalże każdym zakątku świata, podczas gdy przyrządzanie innych charakterystyczne jest tylko dla danego regionu? Wydaje się, że wpływ na taką sytuację ma wiele czynników. Po pierwsze proces przygotowywania albo produkty, z jakich robione są niektóre potrawy są po prostu zbyt kontrowersyjne. Możesz się o tym doskonale przekonać, próbując poczęstować obcokrajowców zupą flaczki albo nóżkami w galarecie. Z drugiej strony niektóre dania posiadają tak uniwersalny smak, że odpowiadają niemalże wszystkim, nawet tym najbardziej od siebie odległym upodobaniom kulinarnym. Jednym z produktów, który cieszy się dużym uznaniem w różnych formach jest pomidor. Ten czerwony owoc bardzo często wykorzystywany jest w wielu kuchniach świata. Bardzo dobrze sprawdza się w towarzystwie mięs, jak i warzyw. Potrawą przygotowaną z jego użyciem, która na pewno będzie smakowała większości twoich bliskich są pulpety w sosie pomidorowym. Nie trać czasu i już teraz zobacz, w jaki sposób je przygotować, by cieszyć się niezwykłym smakiem i zachwycającym aromatem.

Przygotowanie obiadu często spędza nam sen z powiek. Pół biedy, jeżeli musimy przyrządzić coś wyłącznie dla siebie, jednak i tutaj trudno sprostać brakowi wystarczającej ilości czasu, jak też konieczności prowadzania zróżnicowanej i zbilansowanej zarazem diety. Jeszcze więcej problemów napotykamy, gdy musimy zaspokoić nieraz bardzo odmienne gusta kulinarne wszystkich członków rodziny. W takiej sytuacji niezwykle trudno jest znaleźć propozycję, która odpowiadałaby wszystkim. Codzienne smażenie uwielbianych przez większość kotletów schabowych może się z czasem znudzić, a na horyzoncie często nie widzimy żadnej rozsądnej alternatywy. Jednakże wystarczy trochę głębiej się zastanowić i sięgnąć po produkty szczególnie zalecane przez dietetyków, o których z niewiadomych przyczyn zapominamy. Mowa tu przede wszystkim o wyśmienitych rybach, które możemy wykorzystać nie tylko w formie przystawki czy jako dodatku do śniadania, ale także jako główny składnik obiadu. W jaki sposób tego dokonać? Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jak przygotować rybę na obiad. Poznasz także sprawdzone przepisy na surówki świetnie komponujące się z tym daniem.

Nie zdążyłaś zrzucić kilku zbędnych kilogramów wiosną albo też po prostu latem masz ochotę na odrobinę lżejsze posiłki? Jeżeli nie wiesz, w jaki sposób przygotować lekkie i smaczne potrawy, najwyższy czas poznać co najmniej kilka propozycji. To właśnie lato to najwdzięczniejszy okres, by zmienić swój jadłospis i wprowadzić do niego świeże owoce i warzywa. Nie przegap tych możliwości i odważ się samodzielnie przygotować tego rodzaju posiłek. Prostą i bardzo smaczną propozycją jest zapiekanka z kalafiora. Jeżeli słyszysz o niej pierwszy raz albo też z chęcią przypomnisz sobie jej znakomity smak, przeczytaj poniższy artykuł. Poświęcając na to chwilę, nie tylko dowiesz się, w jaki sposób ją zrobić, lecz także będziesz miała okazję poznać inne pomysły na przygotowanie tego niezwykłego kwiatu. Przekonasz się, że posiada on właściwości smakowe, które są niezastąpione w wielu potrawach.

Na pewno zauważyłaś, że w ciągu ciepłych dni nasz organizm ma ochotę na zupełnie inny rodzaj jedzenia niż w czasie zimy. Warzywa, owoce czy lekkie potrawy obiadowe będą królowały na naszych stołach w najbliższych miesiącach. Co możesz zrobić, by zamienić dobrze znane kotlety mielone na lekki i ciekawy odpowiednik w tym czasie? Z pomocą przychodzą tutaj różnego rodzaju pomysły na dietetyczne wegetariańskie potrawy. Czasami wystarczy tylko trochę zmodyfikować dobrze znane nam dania, by wyczarować coś naprawdę smacznego w zupełnie innym stylu. Jednym z produktów, po który z chęcią sięgają nie tylko wegetarianie jest ryż. Chodzi tu nie tylko o to, że z powodzeniem zastępuje on ziemniaki czy też makaron. Bardzo dobrze sprawdza się on także w przepisach, gdzie występuje zamiast mięsa. Jednym z nich jest receptura przygotowania kotlecików z ryżu bardzo przypominających nasze poczciwe kotlety mielone. Przeczytaj poniższy artykuł, a nie tylko poznasz ten niezwykły przepis, lecz także dowiesz się o innych pomysłach na potrawy z ryżem.

Znasz może lepszy pomysł na śniadanie niż usmażenie pysznej jajecznicy na maśle albo smaczniejszy sposób na tradycyjny obiad od ziemniaków z jajkiem sadzonym i zsiadłym mlekiem? To chyba obok wielkanocnego gotowania jajek na twardo odbywającego się w masowych ilościach główne sposoby jedzenia jaj, efekty korzystania z których najczęściej można znaleźć na naszych stołach. Okazuje się jednak, że jajka są dodawane w różnych ilościach do całej masy produktów, o czym doskonale wiedzą osoby, u których wywołują one reakcje alergiczne. Obok tego oprócz produktów wspomaganych ich właściwościami wskazać można potrawy przyrządzane z użyciem znacznej ilości jajek. Jedną z nich są całkowicie bezmięsne kotlety. Jeżeli szukasz pomysłu na urozmaicenie obiadu albo kochasz jajka pod każdą postacią o każdej porze dnia i nocy, przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jakie potrawy możesz z nich przyrządzić, a także poznasz przepis na kotlety z jajek.

Mięso jest stałym elementem kuchni narodowych każdego kraju. W różnych częściach świata mogą to być zupełnie odmienne rodzaje, które są kompletnie niepopularne lub nielubiane w innych regionach.

Wspólne, rodzinne jedzenie posiłków jest dobrą metodą zachęcającą dzieci do eksperymentowania z nowymi rodzajami pokarmów - informuje serwis Sciencedaily.

Kminku nigdy nie zauważałem. Był dla mnie „przeźroczysty”. Wydawało mi się, że jest przyprawą neutralną, nie narzucającą się, po prostu naturalnym składnikiem wielu polskich potraw. Do głowy mi nie przyszło, że można go nie lubić.