"Co się nawinie, do bigosu wpłynie" - tak brzmiało polskie przysłowie, popularne w czasach Rzeczpospolitej Sarmackiej. Na stołach królowały dziczyzna i gęste, pożywne zupy. Potrawy wymyślone przez przodków nadal są obecne na polskich stołach. Prezentujemy najlepsze przepisy!
Przyjmując gości na obiedzie lub kolacji, często zadajemy sobie pytanie, jaki alkohol podać do danej potrawy. Wbrew pozorom, to bardzo proste. Wystarczy tylko znać podstawy savoir-vivru i po kłopocie.
W weekend mamy więcej czasu na przygotowanie kulinarnych przysmaków. Nie musimy wstawać na zajęcia, do pracy lub do szkoły, nie musimy podnosić się z łóżka o nieprzyzwoicie wczesnej porze. Przez cały tydzień czekamy na to, aby wreszcie spotkać się z przyjaciółmi. Co temu sprzyja? Impreza, a na imprezie? Wspólne pieczenie pizzy!
Praga jest wspaniałym miastem, jedną z tych rzadkich metropolii, które jak Paryż czy Rzym zachwycają od pierwszego spojrzenia.
Jeśli chcesz spędzić weekend niestandardowo i zaproponować gościom oryginalną rozrywkę, mamy dla Ciebie propozycję - przygotuj pyszne hiszpańskie przekąski, wypożycz filmy Pedro Almodovara, a swoją muzykotekę wzbogać o płyty z gorącymi rytmami flamenco. Nie musisz przecież kolejny raz powielać tego samego scenariusza.
Nie ulega wątpliwości, że obżarstwo jest jednym z grzechów, jakie popełniamy nagminnie. Pachnący hamburger nie dość, że smakowicie wygląda, to jeszcze potrafi doskonale nasycić głód. Niestety wielość przeróżnych zestawów i proponowanych gratisów sprawia, że stołując się w fast foodach zapominamy o umiarze i, w przenośni i dosłownie – o dobrym smaku. A tłuszczyk rośnie...
Jennifer Lopez, znana piosenkarka i aktorka, ma obsesję na punkcie otyłości. JLo przyznaje, że zawsze miała tendencję do tycia, a jako nastolatka miała kompleksy na punkcie figury - koledzy ze szkoły nadali jej nawet złośliwe przezwisko "La guitarra". Gwiazda je tylko produkty bogate w błonnik i witaminy, unikając jak ognia słodyczy i alkoholu.
Beyonce pragnie dziecka, dlatego zrezygnowała z drakońskiej diety i zaczęła zdrowo się odżywiać. Gwiazda twierdzi, że najlpiej czuła się, gdy mogła bez ograniczeń jeść pączki i inne wysokokaloryczne produkty.
Północ gotuje słono, Południe słodko, Wschód ostro, a Zachód kwaśno. Najbardziej ostra jest kuchnia Seczuanu, inny aromat i smak ma kuchnia Kantonu – przeważają w niej egzotyczne, chrupiące owoce i warzywa oraz ryby i skorupiaki. Cztery smaki ze wszystkich stron Chin łączą się w idealnych proporcjach, tak aby została zachowana równowaga energetyczna yin i yang.
Jaki w sypialni jest smakosz, żarłok, mężczyzna na diecie albo wegeterian? Obserwacja w jaki sposób twój wybranek spożywa posiłki, może ci wiele o nim powiedzieć - twierdzi prof. Pasini z Genewy.
Jesienią świat wydaje się szary i ponury
a my czujemy się, jakby ktoś zabrał nam przynajmniej połowę życiowej energii. Warto wtedy zadbać o naturalny zastrzyk witamin, który pomoże przetrwać jesienną chandrę i przygotować się
do walki z atakującymi nas przeziębieniami.
Marzy wam się urządzenie naprawdę eleganckiego przyjęcia? Wszystko perfekcyjnie przygotowaliście. Wytworne zaproszenia i wykwintne menu - wszystko gotowe! Można zapraszać do stołu. Zanim jednak przyjdzie ten moment pamiętajcie, że na każdym eleganckim przyjęciu najpierw podaje się aperitif.
Sok pomarańczowy: aromat soczystych owoców dojrzewających w pełnym słońcu południowych krajów; wiadomo, zdrowie w szklance – bogactwo witaminy C i związków mineralnych; trzy, a może nawet cztery pomarańcze zamknięte w jednym kartoniku… A co wykazały testy soków z polskich sklepów?
Hollywoodzki show biznes wymaga, od swoich gwiazd, trzymania w ryzach swojego apetytu. Nie tylko zwykli
ludzie walczą z nadwagą i swoim wyglądem. Ikona pop kultury Madonna, od dawna stara się zachować równowagę
psychiczną i fizyczną. Udaje jej się to dzięki diecie makrobiotycznej
Suszenie to jedna z najstarszych metod utrwalania żywności. Niewiele z gospodyń jednak o niej pamiętaj i wykorzystuje jej dobrodziejstwa. Tymczasem suszone owoce i warzywa nie dość, że są bardzo wygodne w użyciu, to jeszcze zachowują wiele wartości odżywczych.
W wielu krajach picie i parzenie herbaty ma swoją tradycję i rytuał. Inaczej delektują się herbatą Anglicy, inaczej zaś Japończycy. Co kraj, to obyczaj i prawdziwa herbaciana tradycja...
Rzym, kolebka cywilizacji europejskiej, byt, jest i będzie miejscem, które przyciąga jak magnes. Splendor Wiecznego Miasta potrafi zaczarować każdego, bez względu na cel podróży i długość pobytu.
Orzechy pomagają w leczeniu potencji, pomidory zmniejszają ryzyko zachorowania na nowotwory przewodu pokarmowego, szpinak wzmacnia system nerwowy, zwłaszcza u dzieci. Warto od czasu do czasu przyrządzić potrawę, wykorzystując składniki, które pozytywnie wpływają na stan naszego zdrowia.
Coraz więcej gwiazd stosuje surową dietę. Polega ona na spożywaniu produktów niegotowanych i nieprzetworzonych. Zdecydowała się na nią również Uma Thurman, która twierdzi, że warto ją zastosować ze względu na świetne efekty - dieta pozwala utrzymać perfekcyjną sylwetkę, mobilizuje do wytrwałości, dodaje energii i lekkości. W jej ślady poszły Demi Moore i Natalie Portman.
Co jedzą na co dzień kandydatki do tytułu Miss World 2006? Jak zostało skomponowane menu dla tych pięknych pań? Czy dania zawierają specjalne składniki, dzięki którym panie wygląją jeszcze bardziej korzystnie? O tym, jak rozpieścić podniebienie pięknych kobiet opowiada Grzegosz Labuda, szef kuchni Hotelu Nadmorskiego, w którym obecnie przebywają kandydatki.
Moda na zdrowy tryb życia wciąż obowiązuje. Właściciele sklepów oferujących sprzedaż zdrowej żywności zacierają ręce. Przybywa klientów nie tylko realnych greenshopów, ale również internautów zaopatrujących się w zdrowe produkty przez internet. Zielony biznes się kręci - najpopularniejsze marki pozyskały grono stałych klientów, którzy nie szczędzą pieniędzy na ulubione, często dość drogie produkty.
Jeszcze niedawno świat obiegły plotki, że popularna piosenkarka wraz z mężem Davidem Beckhamem starają się o czwarte dziecko. Lekarz gwiazdy wykluczał jednak możliwość ciąży ze względu na dużą niedowagę pacjentki i zalecił dietę węglowodanową, która miała pomóc Viktorii w przybraniu na wadze. Jak donosi dziennik Daily Star, marzenie sławnej pary się spełniło - państwo Beckham spodziewają się dziecka!
Robert Makłowicz - to postać w świecie kulinarnym bardzo znana. Wędrówki po świecie, podczas których Pan Robert odkrywa smaki i aromaty kuchni wszystkich zakątków świata, znane są nie jednemu smakoszowi. Dziś Pan Robert Makłowicz opowiada o renensansie dobrej kuchni.
Warzywa z rodziny dyniowatych są dostępne na straganach i w sklepach z warzywami jeszcze przez cały wrzesień i coraz częściej goszczą na polskich stołach. W kuchni, z cukinii i dyni wyczarujemy smakowite cuda – zupy, sałatki, zapiekanki i marynaty.