kawa(strona 4/7)

Mrożona kawa to napój idealny na lato. Nie tylko pobudza, ale też doskonale orzeźwia. W tym roku jednak klasyczne frappe ustępuje jednak miejsca czemuś zupełnie z innej beczki. Do akcji wkracza bowiem cold brew. Ten napój to prawdziwy hit wakacji, a my wiemy, jak zrobić go w domu!

Oczyszcza, rozjaśnia i odnawia skórę. Twarz odzyskuje po nim prawidłowe nawilżenie i jest podatniejsza na przyjęcie regenerujących składników. W dodatku do tego zabiegu możesz wykorzystać dostępne w domu produkty. A więc... Zaczynamy przedwakacyjną kurację upiększającą. Do startu, gotowa, peeling!

Nie znam lepszego uczucia, niż to, kiedy o poranku mogę w końcu sięgnąć po czarną, aromatyczną kawę. Nazwijcie to uzależnieniem, ale prawda jest taka, że większość z was również nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki kofeinowego naparu. Dla wszystkich nas kochających kawę mam dobrą wiadomość. Nasz ukochany napój pomoże nam schudnąć. Mamy na to naukowe dowody!

Picie kawy to we Włoszech styl życia. Jeśli ją pijesz, przygotowuj ją dobrze. Jeśli nie potrafisz, nie nazywaj tego, co masz w filiżance, kawą.

Czarna kawa to nuda. Wielbiciele kulinarnych trendów zachwycają się teraz latte z dodatkiem superfoods. Do wyboru mamy więc matcha latte, kawę ze złotym mlekiem lub z tęczową pianką. Nie tylko pięknie wyglądają, ale także pobudzają, dostarczają cennych składników mineralnych oraz wspomagają oczyszczanie organizmu z toksyn. Teraz internet podbija różowa kawa. W czym tkwi sekret jej zachwycającego koloru? To sok z buraków. Zobaczcie, jak ją zrobić w domu.

Towarzyszy nam podczas poranków i równie chętnie pijemy ją do popołudniowego ciacha. Ile gustów, tyle rodzajów kawy. Jednak latem największą popularnością cieszy się kawa mrożona – pobudza i chłodzi jednocześnie, a z odpowiednimi dodatkami to prawdziwa uczta dla kubków smakowych. O tym napoju, a także innych zmrożonych propozycjach, rozmawiamy z Kamilą Gonciarz, trenerką baristów Costa Coffee Polska.

Do niebieskich lodów już się przyzwyczailiśmy. Ale soczyście błękitna kawa? Taki napój serwują już w Australii. Zadziwia nie tylko kolorem, ale i smakiem.

Jaka jest prawda?

Nawet jeśli główny bohater nie był kucharzem, a drugoplanowa postać nie prowadziła warzywniaka, w większości "oscarowych" filmów łatwo wychwycić motywy związane z jedzeniem, kulturą spożywania posiłków czy nietypowymi przekąskami.

Rolada w tym smaku nie tylko pięknie wygląda, ale przede wszystkim wybornie smakuje. Prosty i szybki przepis na takie ciacho proponuje Patrycja Wnorowska.

To idealna propozycja dla wszystkich kawoszy.

Gorąca jak piekło, czarna jak diabeł, czysta jak anioł, słodka jak miłość – tak o idealnej kawie zwykli mawiać Francuzi. Zgodnie z włoską kulturą picia „małej czarnej”, powinna być ona jednak przede wszystkim idealnie zaparzona i podana zgodnie z baristyczną sztuką

Chorzy na cukrzycę zmuszeni są do przestrzegania diety przez całe życie i do rezygnacji ze spożywania niektórych produktów spożywczych. Kawa, jak się okazuje, nie należy do listy „zakazanych owoców” dla cukrzyka.

Zmęczenie, niechęć do pracy, skurcze mięśni - takie objawy daje niedobór potasu w organizmie. Dietetyczka Anna Jelonek przypomina, że zwłaszcza latem, kiedy wypacamy potrzebne nam mikroelementy, musimy zadbać o równowagę w diecie.

Rocznie na świecie wypija się 400 mld filiżanek kawy. W oparciu o lokalne zwyczaje i dostępność produktów, niemal każde z państw opracowało własne receptury, sposoby przygotowania czy serwowania „małej czarnej”.