kawa(strona 5/8)

Oczyszcza, rozjaśnia i odnawia skórę. Twarz odzyskuje po nim prawidłowe nawilżenie i jest podatniejsza na przyjęcie regenerujących składników. W dodatku do tego zabiegu możesz wykorzystać dostępne w domu produkty. A więc... Zaczynamy przedwakacyjną kurację upiększającą. Do startu, gotowa, peeling!

Nie znam lepszego uczucia, niż to, kiedy o poranku mogę w końcu sięgnąć po czarną, aromatyczną kawę. Nazwijcie to uzależnieniem, ale prawda jest taka, że większość z was również nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki kofeinowego naparu. Dla wszystkich nas kochających kawę mam dobrą wiadomość. Nasz ukochany napój pomoże nam schudnąć. Mamy na to naukowe dowody!

W ciągu ostatnich tygodni odnotowano kilka śmiertelnych przypadków przedawkowania kofeiny. To dało nam do myślenia, bo przecież kofeina występuje w wielu produktach, które spożywamy na co dzień. Jest w kawie, herbacie, w wielu lekach i substancjach przeciwbólowych, energetykach. W Nowym Jorku ostatnio bardzo modne są bajgle z kofeiną, a dziewczyny - szczególnie latem - uwielbiają antycellulitowe kosmetyki, które także zawierają sporo kofeiny.

Picie kawy to we Włoszech styl życia. Jeśli ją pijesz, przygotowuj ją dobrze. Jeśli nie potrafisz, nie nazywaj tego, co masz w filiżance, kawą.

Czarna kawa to nuda. Wielbiciele kulinarnych trendów zachwycają się teraz latte z dodatkiem superfoods. Do wyboru mamy więc matcha latte, kawę ze złotym mlekiem lub z tęczową pianką. Nie tylko pięknie wyglądają, ale także pobudzają, dostarczają cennych składników mineralnych oraz wspomagają oczyszczanie organizmu z toksyn. Teraz internet podbija różowa kawa. W czym tkwi sekret jej zachwycającego koloru? To sok z buraków. Zobaczcie, jak ją zrobić w domu.

Towarzyszy nam podczas poranków i równie chętnie pijemy ją do popołudniowego ciacha. Ile gustów, tyle rodzajów kawy. Jednak latem największą popularnością cieszy się kawa mrożona – pobudza i chłodzi jednocześnie, a z odpowiednimi dodatkami to prawdziwa uczta dla kubków smakowych. O tym napoju, a także innych zmrożonych propozycjach, rozmawiamy z Kamilą Gonciarz, trenerką baristów Costa Coffee Polska.

Do niebieskich lodów już się przyzwyczailiśmy. Ale soczyście błękitna kawa? Taki napój serwują już w Australii. Zadziwia nie tylko kolorem, ale i smakiem.

Upał to podstępny przeciwnik. Kiedy ty cieszysz się słońcem i piękną pogodą, on powoli odbiera ci siły i wreszcie kładzie cię na łopatki. A jeśli w dodatku nie skryłeś się w cieniu, możesz wyjść z tego starcia i osłabiony, i poparzony. Wrogów oraz sojuszników w nierównej walce ze słońcem i gorącem możesz znaleźć w swojej kuchni.

Jaka jest prawda?

Rolada w tym smaku nie tylko pięknie wygląda, ale przede wszystkim wybornie smakuje. Prosty i szybki przepis na takie ciacho proponuje Patrycja Wnorowska.

To idealna propozycja dla wszystkich kawoszy.

Poprawia humor, wzmacnia układ krążenia, wspomaga odporność – czekolada ma wiele pozytywnych właściwości. W okresie jesiennym sprawdzi się w połączeniu z aromatyczną kawą, tworząc rozgrzewający i pobudzający duet na chłodne dni.

Gorąca jak piekło, czarna jak diabeł, czysta jak anioł, słodka jak miłość – tak o idealnej kawie zwykli mawiać Francuzi. Zgodnie z włoską kulturą picia „małej czarnej”, powinna być ona jednak przede wszystkim idealnie zaparzona i podana zgodnie z baristyczną sztuką

Zmęczenie, niechęć do pracy, skurcze mięśni - takie objawy daje niedobór potasu w organizmie. Dietetyczka Anna Jelonek przypomina, że zwłaszcza latem, kiedy wypacamy potrzebne nam mikroelementy, musimy zadbać o równowagę w diecie.

Rocznie na świecie wypija się 400 mld filiżanek kawy. W oparciu o lokalne zwyczaje i dostępność produktów, niemal każde z państw opracowało własne receptury, sposoby przygotowania czy serwowania „małej czarnej”.

Na jej punkcie oszaleli Amerykanie. Została okrzyknięta najszybciej rozwijającym się kawowym trendem świata. Kawa nitro - co jest w niej tak wyjątkowego? Wygląda jak piwo, a smakuje jak kawa. Parzona na zimno, pod wysokim ciśnieniem, dodatkowo nasycana jest azotem.

Najbardziej gorzka jest kawa pita z białego kubka bądź filiżanki! – dowodzą naukowcy z Oksfordu. Nie chodzi tu jednak o sam napój, a o nasze odczucia smakowe wywołane przez kolor naczynia.