grzyby (strona 3 z 6)

W lasach pojawiły się już pierwsze grzyby. Podczas spaceru można natknąć się na podgrzybki, maślaki czy koźlarze. Część z nich z pewnością trafi do suszarki bądź piekarnika. Okazuje się, że niektóre grzyby nie nadają się do suszenia.

Choć sezon na grzybobranie dopiero się rozpoczyna, Lasy Państwowe już poinformowały o pierwszych zatruciach grzybami w tym sezonie. W poście opublikowanym na Facebooku wymieniono najczęstsze błędy przy grzybobraniu. Jednym z nich jest zbieranie grzybów w... reklamówki.

Złotoborowik wysmukły, znany jako borowik amerykański, podbija polskie lasy. Ten nowy, jadalny grzyb to gratka dla grzybiarzy - łatwy do znalezienia i smaczny. Dowiedz się, jak go rozpoznać, gdzie szukać i dlaczego nazywany jest "grzybem dla leniwych".

Na trawniku pojawiły się grzyby? To problem, który pojawia się w wielu ogrodach. Jak się ich pozbyć? Sięgnij po produkty, które najprawdopodobniej masz już w domu.

Zbieranie grzybów to hobby wielu Polaków. Pod koniec lata mnóstwo rodaków udaje się do lasów w poszukiwaniu tych najlepszych. Niestety czasami niewiedza może skończyć się tragedią. Jak rozróżnić jadalne gatunki od tych trujących?

Główny Inspektorat Sanitarny apeluje o rozwagę i zachowanie ostrożności podczas zbierania i spożywania grzybów. Komunikat wydano po tym, jak dziecko po zatruciu muchomorem sromotnikowym musiało przejść przeszczep wątroby.

Rozpoczął się sezon grzybowy, a Polacy z nieukrywanym entuzjazmem ruszyli do lasów w poszukiwaniu pierwszych okazów. Niestety, nie wszyscy grzybiarze przestrzegają obowiązujących przepisów, a za ich złamanie grozi surowa kara finansowa. Od 500 do nawet 5000 zł.

Ostatnio kapryśna i deszczowa pogoda przyczyniła się do prawdziwego wysypu grzybów w lasach. Ważne jest jednak, aby pamiętać, że nie wszędzie można je zbierać. Złamanie zakazu może nas słono kosztować.

Grzyby stanowią ważny element diety. Są nie tylko smacznym dodatkiem do posiłków, ale także źródłem cennych wartości odżywczych. Żartobliwie mówi się, że grzybobranie to polski sport narodowy. Jednym z wyzwań, z którymi spotykają się grzybiarze, są robaczywe okazy. Zbierać czy zostawić je w lesie?

W lasach pojawiły się pierwsze grzyby. Zanim jednak zerwiesz jakiegokolwiek, zastanów się dwa razy, zwłaszcza jeśli nie masz pewności co do gatunku. Lubiane przez wiele osób kurki można pomylić z lisówką pomarańczową, która może wywołać zatrucie. Jak odróżnić od siebie oba grzyby?

Sezon na grzybobranie w pełni, ale niewielu grzybiarzy wie, że za nieprzestrzeganie przepisów można dostać wysoką karę, wynoszącą nawet pięć tysięcy złotych. Są miejsca, których grzybiarze powinni unikać.

Kurki to jedne z ulubionych grzybów Polaków. Wprawni grzybiarze potrafią wrócić z pełnymi koszykami tego przysmaku. Jedyną niewdzięczną robotą przy tych skarbach lasu to ich odpowiednie wyczyszczenie. Jednak i na tę czynność są sposoby.

Miłośnicy leśnych wędrówek i poszukiwania grzybów zacierają ręce. Z reguły gorące dni lipca i jego wilgotne noce sprawiały, że koszyki były pełne. Teraz grzybiarze z całej Polski przekazują niepokojące wiadomości.

Entuzjaści grzybów z niecierpliwością czekają na rozpoczęcie sezonu, a ci bardziej doświadczeni zdają sobie sprawę, że wkrótce będą mogli natknąć się na wyjątkowy okaz. Smardz jadalny to wyjątkowy grzyb, wyróżniający się wyglądem i wyśmienitym smakiem. Gdzie i kiedy najlepiej legalnie go zbierać?

Niestety są często niedoceniane w naszej kuchni, a zawierają wiele cennych składników. Dr Marek Skoczylas twierdzi, że powinniśmy je spożywać jak najczęściej. Co takiego jest w boczniakach?

Jeżeli lubicie pieczarki, a jednocześnie jesteście otwarci na nowe smakowe doznania, spieszymy z pomocą. Grzyby te, jeżeli tylko użyjemy odpowiednich przypraw, mogą nas naprawdę zaskoczyć.

Karkonoski Park Narodowy podzielił się w mediach społecznościowych wyjątkowym zdjęciem, na którym widać białe strzępki. Nie są to jednak siwe włosy ani sierść psa, a coś zupełnie innego.

Październikowi spacerowicze bieszczadzkich szlaków mogą natknąć się na prawdziwego dziwoląga. Ten okaz spokojnie mógłby robić za dekorację na Halloween. Leśnicy uspokajają, że to, co rozgościło się w lasach, nie jest jednak zmutowaną ośmiornicą.

Do incydentu z udziałem grzybiarzy doszło w Bieszczadach. Pracownicy straży granicznej zatrzymali dwie osoby nerwowo poruszające się po leśnych szlakach. Wystarczyło zajrzeć do koszyków, aby przekonać się, co spowodowało ich dziwne zachowanie.

Jesienią chętnie wybieramy się do lasów. Zachęca do tego nie tylko możliwość obcowania z naturą, ale także wysyp grzybów. Amatorzy leśnych wędrówek rozpoczynają poszukiwania podgrzybków czy prawdziwków. Jest jednak pewien grzyb, który jest jadalny, choć mało znany.

Przełom września i października to ulubiony czas w roku wszystkich miłośników grzybobrania. Gdy tylko pogoda dopisuje, często przy drogach są widoczne sznury zaparkowanych samochodów. Ich właściciele mogą słono zapłacić za taki "dziki" parking. Za wjazd do lasu także.

Polscy miłośnicy zbierania grzybów mają powód do radości. W lasach pojawiły się rydze, które uważane są za jedne z najsmaczniejszych i najbardziej cenionych gatunków grzybów. Informują o tym leśnicy z Baligrodu.

Grzybiarze mają swój raj na ziemi. To "borowikowe wyspy". Jak trafić na skupisko tych aromatycznych grzybów? Czasem warto patrzeć w górę. Ekspertka wyjaśnia dlaczego.

Sezon na grzyby trwa w najlepsze. W lasach unosi się ich wyjątkowy zapach, a wśród drzew można znaleźć coraz więcej brązowych kapeluszy. Zanim znajdą się w sosie lub zupie, musimy odpowiednio je przygotować. Ten prosty trik sprawi, że szybko oczyścisz grzyby z piasku.

Mandat zamiast kosza pełnego grzybów? To chyba najgorszy scenariusz każdego grzybiarza. Niektórzy zapominają, że policjanta można spotkać również w lesie. Warto więc uważać i przestrzegać panujących tam zasad. Tym bardziej, że większość przepisów ma za zadanie chronić cenne zasoby przyrody.