W ostatnich latach zaobserwować można wzrost popularności idei, które kładą nacisk na uważne i świadome komponowanie i spożywanie posiłków. W opozycji wobec pokarmów tłustych, przetworzonych, konsumowanych w pośpiechu rozkwitać zaczął ruch slow food oraz witarianizm, czyli dieta oparta na naturalnych i surowych produktach roślinnych. Jakie są jasne i ciemne strony takiego sposobu odżywiania się?
W przyszłym tygodniu ok. 1200 barów McDonalda w Wielkiej Brytanii zacznie
zamieszczać w karcie dań informacje o kaloryczności potraw. Inicjatywę podjęto w ramach rządowego
programu walki z otyłością i promowania zdrowszego odżywiania.
„Muszę schudnąć do lata”. Ta mantra powtarzana jest przez tysiące kobiet na całym świecie. Szczęściarami, które odchudzać się nie muszą, są mieszkanki Francji. Większość z nich żyje w zgodzie ze swoimi doskonałymi ciałami. Francuzki przestrzegają kilku reguł, które pozwalają im cieszyć się szczupłą sylwetką i zdrowiem, niezależnie od wieku. Choć lato już się kończy, może właśnie teraz warto zacząć żyć jak Francuzka.
Nie wystarczy liczyć kalorie żeby się odchudzić i uniknąć nadwagi lub otyłości. Trzeba przede wszystkim wybierać takie potrawy, które są mniej tuczące - sugerują najnowsze badania na ten temat opublikowane na łamach "The New England Journal of Medicine".
Prosty sposób na osiągnięcie dużych efektów w odchudzaniu? Ruch, masaże i oczywiście dieta! Nie każdy z nas wytrzyma jednak bez smakołyków takich jak czekolada, sałatki z sosem majonezowym czy piwo... Na szczęście jest na to sposób: wszystkie te produkty można dostać w wersji „light”. Tylko czy to oznacza, że możemy się nimi bezkarnie objadać?
Mandy Moore zdradziła tajemnicę swojej nienagannej sylwetki.
Aktorka przyznała, że jej ulubioną aktywnością fizyczną są igraszki w łóżku z mężem, Ryanem Adamsem.
Utrata zbędnych kilogramów kojarzy się przede wszystkim z wyrzeczeniami, kiedy zabronione jest wszystko, co najsmaczniejsze, trzeba za to wcinać sałatę popijając wodą mineralną. Z tego powodu wiele kobiet nawet nie zabiera się za odchudzanie. Tymczasem można nie tyle sobie wszystkiego odmawiać, co zastąpić produktami zdrowszymi, mniej kalorycznymi i w mniejszych ilościach.
Jak sama nazwa wskazuje zakłada ograniczenie dziennie spożywanych kalorii. Istnieje jednak szereg zasad dotyczących komponowania składu dziennego menu, które warunkują odpowiednią skuteczność diety i jej bezpieczeństwo dla organizmu. W prasie i mediach można znaleźć wiele wersji diety 1200kcal, najlepsza jest jednak ta indywidualnie dopasowana przez specjalistę. Poniżej przedstawiamy ogólne jej zasady i skład.
Zwyczaj jedzenia pączków w Tłusty Czwartek zadomowił się w Polsce w XVII wieku. Choć to przysmak kaloryczny i ciężkostrawny nie warto rezygnować z tradycji, ale podejść do niej z rozwagą - radzi dietetyk, dr Agnieszka Jarosz z Instytutu Żywności i Żywienia.
Pomimo że większość z nas zmaga się z problemem nadwagi i otyłości, są też tacy, którzy mają zbyt niską masę ciała i chcieliby to zmienić. Niedowaga dotyka zwykle osoby z przyspieszoną przemianą materii, prowadzące bardzo aktywny i stresujący tryb życia. Może też być wynikiem choroby.
Metabolizm niektórych starszych pań jest tak szybki, że bez wahania mogą pozwolić sobie na deser (choć zdarza się, że nie pozwala im już na to wątroba). Z kolei wiele nastolatek cierpi na przyrost wagi, nawet kiedy zaczynają się żywić marchewkami i kiełkami (a może właśnie dlatego). Jak odchudzać się mądrze w każdym wieku?
Liczenie kalorii nie należy do przyjemności, a ich spalanie to czysty koszmar. Można go jednak zamienić na rozkoszne (dosłownie!) zajęcie. Wystarczy po prostu się kochać! No dobrze, może z tym „po prostu” to jednak lekka przesada, bo przecież kochać się można na różne sposoby. A z seksem jak z siłownią… nie każde ćwiczenie przynosi tę samą korzyść! Odkryj seks na nowo…
Jeden baton Mars to 275 kalorii. Dużo? Dużo - zwłaszcza, jeśli postanowiłaś spalić nadwyżkę energii dreptając na stepperze. Czasem kiedy nie możesz zaplanować treningu i zrzucenia nadprogramowych kalorii, wpadasz w poczucie winy. Niepotrzebnie: zmień nawyki i pozwól sobie na drobne przyjemności.
Która z kobiet przynajmniej raz w życiu nie próbowała stosować diety? Wiele potrafią zrobią, żeby zgubić kilka zbędnych kilogramów. Kiedy jednak przychodzi moment wyboru kuracji, okazuje się, że jest ich tysiące: bananowa, kapuściana, ryżowa, czy makaronowa. Radzimy, jakich raczej unikać, żeby nie stracić zdrowia.
Powstała podobno w jednym z kopenhaskich szpitali, stąd jej nazwa. Tak naprawdę jednak, nikt do jej autorstwa nie chce się przyznać. Dieta kopenhaska, ma formę schematu, zawierającego informacje o spożywaniu konkretnych produktów w poszczególnych dniach jej stosowania. Zazwyczaj jeden jadłospis stosuje się w cyklu dwudniowym. Tylko dokładne trzymanie się diety gwarantuje pożądane skutki.
Jedzenie jaj na śniadanie zmniejsza uczucie głodu i pomaga zredukować liczbę kalorii spożywanych w ciągu dnia - wynika z pracy, którą publikuje pismo "Nutrition Research".
Dieta służąca odbudowie wagi powinna zawierać nadwyżkę kalorii w stosunku do zapotrzebowania. Dieta wysokokaloryczna to taka powyżej 2500 kcal- 3000 kcal. Nadwyżka kalorii odbudowuje tkankę tłuszczową. Białko w posiłkach buduje masę mięśniową.
Kiedy dopada Cię stres, mimowolnie sięgasz po kolejne przekąski, ciasta, ciasteczka, czekoladki, lody, kiełbaski, kanapeczki itd. Jeśli tak się zachowujesz, to znaczy, że na stres reagujesz wzmożonym apetytem i ciągle krążysz wokół lodówki.
Właściwe odżywianie służy zdrowiu i dobrej kondycji - to wie każdy. Pod warunkiem jednak, że nie przeradza się w obsesję. Dziś ortoreksja, czyli chorobliwa pogoń za zdrowym jedzeniem, staje się problemem równie poważnym, co bulimia i anoreksja.
Obsesyjnie dbają o każdy szczegół swojego codziennego menu. Jeśli mają szczęście, zostają ambasadorami którejś z modnych diet, a sztab specjalistów od zdrowego żywienia będzie przygotowywał każdą rzecz, jaką spożyją. Ale od czasu do czasu największe gwiazdy pokazują swe bardziej ludzkie oblicze i folgują ukrytym zachciankom.
Czy zastanawiałaś się, dlaczego jesz mniej, a nie chudniesz? Uprawiasz regularnie sport, a twoja waga stoi w miejscu? To zła dieta sprawia, że waga ani drgnie.
