kuchnia(strona 11/15)

Kubek kawy i donut to podstawowy zestaw śniadaniowy - zwłaszcza w Ameryce. Ale, ku rozpaczy Ani Lewandowskiej czy Ewy Chodakowskiej, w Polsce także często o poranku sięgamy po słodką bułeczkę, drożdżówkę czy rogalika z lukrem. Do tego filiżanka kawy i gotowe. Na zdrowe, efektowne śniadania często brak nam czasu i chęci. Okazuje się jednak, że to wcale nie przypadek.

To, że pani Krystyna Janda jest wspaniałą aktorką, jest rzeczą dość oczywistą. Dała to odczuć znacznej części społeczeństwa. Okazuje się jednak, że w kuchni radzi sobie czasami znacznie gorzej niż na scenie. Tym razem postanowiła podzielić się efektami swojej kulinarnej katastrofy.

Idąc na obiad do restauracji nie przywiązujesz wagi do swojego wyglądu i stawiasz na wygodę? Nie dziw się, że dostajesz gorsze stoliki! Zapytałyśmy managerów restauracji i barów, czy nasz wygląd może mieć wpływ na jakość obsługi i miejsce, gdzie usiądziemy. Ich odpowiedzi jednoznacznie potwierdziły, że na kolację lepiej włożyć sukienkę niż szorty.

Dieta Aniołków Victoria's Secret owiana jest złą sławą. Wiedziona ciekawością postanowiłam sprawdzić, jak ich jadłospis sprawdzi się u "normalnej" kobiety. Przez 7 dni stosowałam drakońską dietę modelek i żywiłam się wyłącznie warzywami i owocami. Błagam was, nie bierzcie ze mnie przykładu. Ta dieta to koszmar.

W ostatnim poście Kasia Tusk pokazała swoją nową, przepiękną kuchenkę. Przybrudzony miętowy kolor, złote wykończenia, klimat retro – pomyślałam „chcę ją mieć!”. Zajrzałam na stronę dystrybutora, znalazłam konkretny model sprzętu i… zamarłam. Ta cena przyprawia o zawrót głowy!

Nie znam lepszego uczucia, niż to, kiedy o poranku mogę w końcu sięgnąć po czarną, aromatyczną kawę. Nazwijcie to uzależnieniem, ale prawda jest taka, że większość z was również nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki kofeinowego naparu. Dla wszystkich nas kochających kawę mam dobrą wiadomość. Nasz ukochany napój pomoże nam schudnąć. Mamy na to naukowe dowody!

Wspólne gotowanie to doskonała okazja do tego, by rozwijać samodzielność i kreatywność naszych pociech. Zapraszając najmłodszych do kuchni należy jednak pozostać czujnym – dzieci nie zawsze rozumieją, że rozgrzany piekarnik czy garnek pełen gotującej wody nie służy do zabawy. Chcąc zwiększyć bezpieczeństwo dzieci w kuchni, Amica wyposażyła wybrane modele swoich sprzętów w zestaw zabezpieczeń Pro Baby System.

Pasztety, pieczone mięsa, sernik – podczas spotkania przy świątecznym stole nie może zabraknąć tradycyjnych potraw. Choć niektórzy z nas decydują się na zakup gotowych dań w sklepie, to jednak większość przygotowuje wszystko własnoręcznie. Aby ułatwić sobie pracę warto skorzystać z funkcji jakie posiadają nowoczesne sprzęty Amica, w tym piekarniki, które zapewniają doskonałe efekty pieczenia.

Po raz kolejny magazyn kulinarny Restaurant, we współpracy z najwybitniejszymi nazwiskami branży gastronomicznej, przyznał nagrodę w plebiscycie World’s 50 Best Restaurants. W pierwszej trójce pojawiły się dwa lokale europejskie. Zwycięstwo przypadło restauracji z Nowego Jorku.

Wspólne spożywanie posiłków niesie za sobą wiele korzyści. Udowodniono, że regularne zasiadanie do stołu w rodzinnym gronie pozwala zredukować stres i pomaga zdrowiej się odżywiać. Dlatego warto pielęgnować ten zwyczaj i zadbać o jego odpowiednią oprawę.

Znane przysłowie mówi, że do serca osoby najłatwiej trafić przez żołądek. A jak dotrzeć do takich, które same przygotowują wyrafinowane dania? Odpowiedź jest prosta – poprzez prezenty, które pomogą jej rozwijać kulinarny talent. Eksperci z Black Red White podpowiadają, jakie kuchenne akcesoria warto podarować miłośnikowi gotowania.

Kto by pomyślał, że proces przygotowywania pikli i weków jest zgodny z filozofią Wschodu? Biorą w niej udział trzy rodzaje energii: twórcza, transformacyjna i podtrzymująca. I dają pyszne efekty! Ostre, żółtozielone papryczki chilli, które pod wpływem octu i soli stają się niemalże pastelowe, obok trawiaste ogórki kiszone, a gdzieś pomiędzy nimi buraczkowe kawałki rzepy – „uśmiechają się” do mnie za każdym razem, kiedy wchodzę do mojej ulubionej libańskiej „falaflowni” w Warszawie.

Restauratorka zdradziła, co jest największym grzechem pracodawcy.

Wokalistka, autorka piosenek i producentka muzyczna. Prywatnie wielbicielka gotowania, a hobby to zaowocowało wydaniem książki. Dla WP Kobiety zdradziła parę smaczków nie tylko z kuchni.