przepisy(strona 4/10)

Grille, smażone ryby, bufet all inclusive, gofry z bitą śmietaną, lody, słodkie gazowane napoje – brzmi pysznie, ale też… kalorycznie. Wakacyjne przysmaki połączone z typową dla tego okresu mniejszą aktywnością fizyczną i większym przyzwoleniem na odstępstwa w diecie mogą sprawić, że z urlopu, poza piękną opalenizną, przywieziemy również dodatkowe kilogramy. O tym, jak skutecznie wrócić do formy po wakacjach mówi Konrad Gaca, ekspert ds. leczenia otyłości.

Statystyki mówią, że zaledwie kilka procent kobiet nie ma cellulitu. Nie zawsze jest on widoczny, ale jeśli nie podejmiemy próby usunięcia go, to prawdopodobnie rozwinie się i uwidoczni w postaci zagłębień w skórze. W jaki sposób powstaje cellulit na udach i pośladkach? Jaki zabieg na cellulit wybrać?

Jak powszechnie wiadomo, cellulit dzielimy na kilka faz rozwoju oraz rodzajów. Cellulit wodny jest tą odmianą, która pojawia się najczęściej, ale na szczęście jest łatwa do zlikwidowania.

Dopasowany do kolorytu i rodzaju skóry podkład to podstawa naturalnego makijażu. Dobry kosmetyk przetrwa i letnie upały, i zimowe opady śniegu, matując skórę i tuszując jej niedoskonałości. Jeżeli wciąż nie znalazłaś idealnego podkładu do twarzy, służymy ci radą. Redakcja jejŚwiat.pl wybiera 10 podkładów, które zapewniają idealnie matowy, trwały makijaż.

Jeżeli szukasz rozgrzewającej, treściwej potrawy, która doda ci energii i poprawi nastrój, jesteś w dobrym miejscu! Wypróbuj przepis na smakowite danie kuchni włoskiej, idealne na jesienne dni, a mianowicie cannelloni ze szpinakiem zapiekane z żółtym serem. Jednak smak nie jest jedyną zaletą tego dania – jest ono także banalnie proste w przygotowaniu!

Niezwykły aromat pieczonego indyka sprawia, że ślinka cieknie, a nogi uginają się w kolanach. Jednak sztuka przyrządzenia tej potrawy wcale nie jest prosta. Jeśli miałaś już okazję piec indyka, to na pewno wiesz, że nie trudno doprowadzić go do wysuszenia. Wtedy nie pomoże nawet najlepszy sos stanowiący dodatek do tego dania. Dowiedz się, w jaki sposób przyrządzić perfekcyjnego w smaku indyka!

Będziesz zaskoczona tak urozmaiconymi możliwościami wykorzystania placków tortilla do przygotowania niezwykłych w smaku dań. Co najlepsze, przepisy na dania z placków tortilla są bardzo proste, a co więcej – szybko je wykonasz. Poznaj najsmaczniejsze dania z ich udziałem.

Właśnie rozpoczynasz z partnerem wieczorny seans filmowy i czujesz, że powoli dopada cię niewielki głód? Uważaj na niezdrowe przekąski typu chipsy czy paluszki, bo to właśnie na nie będziesz miała w tym momencie największy apetyt. Zamiast tego możesz sięgnąć po równie smaczne, a jednocześnie niskokaloryczne przekąski.

Jaka jest najbardziej przyjemna forma spędzania wolnego czasu? Istnieje wiele recept i sposobów, by uczynić go naprawdę wyjątkowym. Co więcej, zwykle bardzo się one między sobą różnią, a niemalże każdy z nas dobrze bawi się w nieco inny sposób. Czy istnieje jakiś uniwersalny pomysł na dobrą zabawę w szerszym gronie? Większość z nas przepada zarówno za poznawaniem nowych smaków, jak i obserwowaniem innych kultur. Ciekawym pomysłem na ich połączenie jest wybranie się w kulinarną podróż do Indii. Wydaje ci się to niemożliwe? Wcale nie musisz być na miejscu, by poczuć niesamowitą energię, jaka towarzyszy temu regionowi. Wystarczy, że poświęcisz chwilę i zapoznasz się z poniższym artykułem. Informacje w ten sposób zdobyte pozwolą ci nie tylko poznać odrobinę kuchnię indyjską, lecz także staną się niezbędne w przygotowywaniu potrawy inspirowanej omawianą tradycją kulinarną – kurczaka po indyjsku.

Posiłek, który zabierasz do pracy, powinien być smaczny, zdrowy i atrakcyjny. Rano nie masz czasu przygotować lunchu, a nawet pomyśleć o tym, co możesz zapakować do torebki? Przyszykuj idealny posiłek dzień wcześniej, a w pracy doprowadź go do perfekcji. Poniżej znajdziesz najciekawsze propozycje na lunch, którym wzbudzisz zazdrość koleżanek z pracy.

Cóż może być przyjemniejszego niż zaprosić sprawdzone grono znajomych, przyrządzić parę smakowitych przekąsek (albo zaprząc gości do ich zrobienia), podać drinki, włączyć muzykę… Niech żyje karnawał!

Jakie zdanie pojawia się w niemalże każdym przepisie kulinarnym? „Dopraw do smaku pieprzem i solą”. Jednak zarówno pieprz, jak i sól występuje w przeróżnych formach. Zapoznaj się z rodzajami tych dwóch najpopularniejszych przypraw.

Właściwości prozdrowotne brokułów sprawiają, że jest to jedno z najbardziej cenionych warzyw. Niestety, jak wykazały badania naukowców z Uniwersytetu w Illinois, gdy mrożone brokuły są poddawane blanszowaniu w wysokiej temperaturze, tracą zdolność do wytwarzania związku przeciwnowotworowego (tzw. sulforafanu). Smak warzywa nie zmienia się, ale korzyści dla organizmu znacząco się zmniejszają.

W wielkiej kuchni mojej barcelońskiej przyjaciółki odkryłem słoik z napisem „Tomate frito”. Na pierwszy rzut oka czerwona mikstura niczym nie różni się od zwykłego przecieru pomidorowego. Jednak smak tego specjału po prostu paraliżuje! Nagle czujemy na podniebieniu całą delikatność i słodycz śródziemnomorskiej kuchni. Trudno uwierzyć, że „tomate frto” to nic innego, jak miejscowe pomidory smażone na oliwie. Jednak jak zwykle diabeł tkwi w szczegółach...

Stale obniżająca się temperatura sprawia, że coraz chętniej sięgamy po sycące i konkretne potrawy. Klasykiem w każdym polskim domu jest kotlet schabowy. Jest to propozycja dość prosta, lecz niezawodna i przez wielu uznawana za niezastąpioną. Najprostszym sposobem na jego urozmaicenie jest zmiana dodatków. I tak obok gotowanych ziemniaków mogą pojawić się ich smażone bądź pieczone odpowiedniki, natomiast sałatę ze śmietaną doskonale zastąpi mizeria, ogórki konserwowe bądź marynowane grzyby. Jednak również sam kotlet schabowy wcale nie musi być nudny. Niektórzy jego wielbiciele twierdzą, że przygotowanie idealnego kawałka mięsa wiąże się z dużymi umiejętnościami i doświadczeniem. Już teraz poświęć chwilę, by dowiedzieć się, co jeszcze możesz zrobić, aby schabowy był smaczniejszy. W poniższym artykule znajdziesz również informacje dotyczące tego, jak przygotować wyśmienity kotlet po cygańsku.

Pora jesienno-zimowa jest jedną z tych, za jakimi nie przepadamy. Brak słońca i często padający deszcz negatywnie wpływa na nasz nastrój. Zmienia się nie tylko nasze samopoczucie, lecz także dieta. Na stole coraz mniej pojawia się świeżych warzyw i owoców, a coraz częściej sięgamy po kiszoną kapustę, ogórki konserwowe bądź gruszki w occie. Wraz ze spadkiem temperatury na zewnątrz nasz apetyt rośnie, a wypicie jogurtu na obiad, które sprawdzało się w trakcie trwania upałów już nie wystarcza. Bardzo często na naszych talerzach zaczynają pojawiać się treściwe dania mięsne. Klasyczny kotlet schabowy albo mielony to jednak nie wszystko. Istnieje wiele ciekawych pomysłów na to, by przyrządzić wyśmienite danie na bazie mięsa schabowego. Sposoby jego przygotowania znajdziesz w poniższym artykule. Zostanie w nim także przedstawiony przepis na kotlet szwajcarski z serem i szynką.

Zwykle staramy się przestrzegać w sposób mniej lub bardziej restrykcyjny zdrowej diety. Takie działanie jest czysto zdroworozsądkowe, a wybieranie produktów pełnych niezbędnych dla właściwego funkcjonowania organizmu witamin i minerałów wcale nie jest łatwe. Wyśmienite frytki, słodkie ciasteczka czy kuszące swoim wyglądem słodycze sprawiają, że nie jesteśmy w stanie odmówić sobie drobnych przyjemności. Istnieje jednak pewien sposób na to, by ten moment słabości nie był szkodliwy dla naszego zdrowia. Wystarczy, że batoniki i ciastka zastąpimy owocami. Wydawać by się mogło jednak, że jest to niewykonalne zimą, jednak gdy uświadomimy sobie, że ratunkiem są tu dla nas różnego rodzaju przetwory, od razu zabierzemy się do ich przygotowywania. Pomoże ci w tym poniższy artykuł. Znajdziesz w nim nie tylko informacje na temat przetworów na zimę, lecz także poznasz przepis na wyśmienite brzoskwinie w syropie.

Zdecydowana mniejszość jako ulubioną porę roku wskazuje jesień i zimę. Chociaż także wówczas możemy spędzić miło czas, bo ładna pogoda daje nam możliwość odbywania długich spacerów albo wybrania się na narty, to jednak zwykle okres ten kojarzy się nam z deszczowymi długimi wieczorami. Także w odniesieniu do kulinariów zwykle przestajemy eksperymentować i korzystać z drożejących na oczach składników. Jak zatem możemy poradzić sobie w tak trudnym czasie i spowodować, by jedzenie poprawiło nam humor? Wystarczy odpowiednio wcześnie zabezpieczyć się poprzez przygotowanie zimowych zapasów. Dzięki nim nasz jadłospis stanie się o wiele bardziej bogatszy i wartościowy. Istnieje wiele sposobów na przechowywanie i przetwarzanie żywności. Obok kiszenia kapusty, suszenia jabłek bądź grzybów dobrze jest skorzystać z możliwości wiążących się z marynowaniem jedzenia. Już teraz poświęć chwilę, by przeczytać poniższy artykuł i już teraz zobacz, co można marynować. Dowiesz się także, jak wygląda przepis na gruszki w occie.

Chociaż na przyjście kalendarzowej jesieni jeszcze będziemy musieli poczekać kilka dni to już od jakiegoś czasu pogoda dośc mocno sygnalizuje nam koniec lata. Co oznacza to dla naszej kuchni? Co prawda wraz z nadejściem jesieni kończy się sezon pełen świeżych owoców i warzyw, jak na przykład truskawki, jagody albo szparagi, jednak także w czasie jej trwania nasz jadłospis może zostać wzbogacony o ciekawe składniki. Przecież polska złota jesień to świetna okazja na grzybobranie i przyrządzanie na bazie zebranych okazów wyśmienitych dań. Oprócz tego z łatwością możemy sięgać po słodkie i soczyste jabłka i gruszki, a także cieszyć się niezwykłym smakiem śliwek. Wszystkie z wymienionych owoców od dawna goszczą już w tradycji kuchni polskiej, dzięki czemu z łatwością znajdziemy sposoby na ich wykorzystanie. Jednym z nich jest sprawdzony przepis na sos ze śliwek, który możesz przygotować przez cały rok.