Przepisy

Najpopularniejsze danie kuchni włoskiej z łatwością przygotujesz sama.

Rozgrzewające danie na jesienne chłody.

Zapiekany z masą serową i boczkiem.

Doskonały deser na jesienne podwieczorki.

Nie chcesz pozbawiać dziecka słodkich przyjemności? Zacznij przygotowywać deserki z mleka, twarożku, owoców.

Przysmaki potrafią dać nam tyle samo przyjemności, co słoneczny dzień. Sztuka jednak polega na tym, by jeść to, co dla nas dobre.

Eleganckie danie - idealne na niedzielny obiad.

Przygotowując przetwory na zimę, warto sięgnąć po przepisy na specjały innych narodów. Pesto, leczo, grillowaną paprykę...

Zapiekane z zielonym groszkiem i żółtym serem.

Podstawą węgierskiej kuchni są warzywa i mięso. Wśród warzyw dominuje papryka.

Z porami i grzybami.

Zanim podasz sałatkę, posyp ją parmezanem i skrop sosem.

Pyszne ciasto. Przywołuje wakacyjne wspomnienia...

Ten włoski specjał cieszy się u nas niesłabnącą popularnością. Z sosem, w sałatce, zupie, zapiekance – pojawia się niemal wszędzie.

Przyprawiona czosnkiem, pieprzem i bazylią doskonale rozgrzewa.

Oprócz tradycyjnych przetworów skuś się na kulinarne eksperymenty.

Nietrudne w przygotowaniu i wyjątkowo pyszne.

Przed podaniem udekoruj talerze rozmarynem i kminem.

Przeczytaj o tym, jak rozpoznać dobrej jakości makaron.

Udekorować listkami bazylii i wiórkami sera.

Kuchnia włoska jest modna. Pizza, spaghetti, ravioli – to dania znane i cenione na całym świecie.

Nie zbieraj grzybów do plastikowych torebek. Wskutek braku powietrza szybko wytwarzają się w nich substancje trujące.

Doskonała przekąska do piwa.

Glutaminian sodu znajdziesz wszędzie: w zupach w proszku, konserwach i sosach. Pamiętaj jednak, że jego nadmiar może być szkodliwy