mięso(strona 2/3)

Sprzedawane w sklepach mięso najczęściej jest już pokrojone i do tego zapakowane w plastikowych pudełkach, przez co nie możemy upewnić się, czy kupujemy dobry produkt. Istnieje jednak prosty sposób na przetestowanie zawartości opakowania. Wypróbujcie go, gdy następnym razem będziecie przy sklepowych chłodniach.

Dla wielu Polaków mycie surowego mięsa jest popularną praktyką. Tymczasem okazuje się, że za dużo higieny w kuchni może nam zaszkodzić. Dietetyk ostrzega, mówiąc, że mycie mięsa przed obróbką termiczną grozi poważnymi konsekwencjami. Jak to możliwe?

Sprzedawane w marketach foliowane mięso cieszy się dużą popularnością wśród kupujących. Nie każdy jednak wie, jak sprawdzić, czy produkt jest świeży i nadaje się do zjedzenia. W wyborze pomoże prosty i szybki test świeżości.

W sieci zawrzało. 23-letnia Katie Harley opublikowała na TikToku wideo, na którym jej córeczka zajada się krwistym stekiem. "Jak możesz dawać coś takiego sześciomiesięcznej dziewczynce?" - internauci niemal natychmiast zareagowali.

Sos musztardowy jest doskonałym dodatkiem do mięs, wędlin czy jajek, a przy tym nie zabija ich smaku, tylko delikatnie podkreśla. Zdecydowanie lepszym wyborem jest przyrządzenie go samodzielnie, niż sięgnięcie po gotowy i naładowany chemią produkt ze sklepowej półki. Sos musztardowy świetnie smakuje, a przy tym nie zajmuje dużo czasu podczas przygotowania.

Mięso to prawdopodobnie najpopularniejszy produkt pochodzenia zwierzęcego. Warto pamiętać, że każdy rodzaj mięsa ma szansę wnieść do naszego organizmu coś wartościowego. Jakie są różnice pomiędzy mięsem białym a czerwonym i które z nich jest bardziej wartościowe?

Czerwone mięso nie ma najlepszej opinii, a jego smakoszom grozi się ciężkimi chorobami, w tym nowotworami. Okazuje się jednak, że wiele doniesień o szkodliwości czerwonego mięsa to zwykłe mity, które nie mają nic wspólnego z rzeczywistą wartością czerwonego mięsa. Poznajcie kilka mitów i faktów o czerwonym mięsie.

Mięso nieustannie cieszy się dużą popularnością wśród Polaków. W dobie wzrostu świadomości konsumenckiej coraz częściej zwracamy uwagę na jego jakość i wpływ na zdrowie. Niezależnie od rodzaju mięsa, warto pamiętać o kilku zasadach, które pomogą wybrać odpowiedni i bezpieczny produkt.

Wiele diet opiera się na odpowiednim dawkowaniu mięsa - dieta śródziemnomorska zachęca, aby spożywać go mniej, a z dietą paleo zjesz go na pewno więcej. A co by się stało, gdybyś jadł samo mięso? Okazuje się, że po prostu nie jesteśmy do tego stworzeni.

Wystarczy 9 g przetworów mięsnych tygodniowo, by ryzyko zachorowania na raka piersi drastycznie wzrosło. Jak dowodzą naukowcy z Uniwersytetu w Glasgow, jeden plaster smażonego mięsa może wywołać znaczące zmiany. Unikać mięsa powinny przede wszystkim kobiety po menopauzie.

Australia, piątka finalistów i najlepsze produkty z drugiego końca świata - taki był 12. odcinek szóstej edycji "MasterChef Polska". Uczestnicy wraz z jurorami z Magdą Gessler na czele mieli okazję poznać lokalną kuchnię, w tym mięso kangura i ultra drogą wołowinę wagyu. Ten drugi rodzaj mięsa nieśmiało podbija też polskie stoły. Zdradzamy, czy warto zainwestować w ten produkt.

Dokładnie pamięta dzień, w którym została wegetarianką. Jej największy idol, Paul McCartney, obchodził wtedy urodziny. Nie zastanawiając się długo, oddała mu hołd i właściwie w jakiś sposób robi to codziennie. Od 18 czerwca 2001 roku mówi mięsu "nie". Ostatnio na tydzień zdecydowała się wrócić do mięsa. Jak się z tym czuła, pisze dla portalu "Little Things".

"Jedz jak facet" to specjalny dodatek do magazynu, który na Facebooku ma ponad 235 tys. fanów. To właśnie im, za 15 zł, okładką sprzedaje wizję męskości. Ociekający tłuszczem kawał mięcha nabity na nóż to jest to! Z tym, że co 10 osoba w Polsce jest wegetarianinem.

„Wegetarianin nie je mięsa dla idei, więc nie jest w stanie go zjeść w drodze wyjątku. Mięsożerca - przeciwnie. W drodze wyjątku może go nie zjeść dla swojej dziewczyny wegetarianki - czyli właśnie dla idei”. Krysia i Karol są parą od prawie ośmiu lat, od sześciu dzielą wspólne mieszkanie. Krysia jest wegetarianką, Karol o rezygnacji z mięsa póki co nie chce słyszeć. Jak sobie radzą, gdy jedno kocha zwierzęta, a drugie woli je na patelni?