Trwa ładowanie...
d1tg6cv
Temat

mięso

Kupujesz krojone wędliny? Zwróć uwagę, co robi ekspedientka
29-03-2023 15:24

Kupujesz krojone wędliny? Zwróć uwagę, co robi ekspedientka

Każdego dnia wiele osób kupuje mięso, wędliny i sery w sklepach mięsnych lub na tego typu stoiskach w supermarketach. Ekspertka ds. technologii żywienia zwróciła uwagę na kwestię bezpieczeństwa zakupów wędlin. O tym warto pamiętać.

Zwróć uwagę na ten szczegół. Oznacza, że mięso jest popsute
08-03-2023 15:28

Zwróć uwagę na ten szczegół. Oznacza, że mięso jest popsute

Drób to najczęściej kupowane mięso na świecie. Statystyczny Polak zjada około 30 kilogramów mięsa drobiowego rocznie. Niestety, jego jakość w marketach często pozostawia wiele do życzenia.

Nigdy nie kupuj takich wędlin. Są naszpikowane chemią
05-02-2023 09:45

Nigdy nie kupuj takich wędlin. Są naszpikowane chemią

W sklepie kupujemy oczami i wybieramy produkty, które wyglądają najatrakcyjniej. Nie każda pozornie apetyczna wędlina jest jakościowa. Może zawierać sporą ilość konserwantów, barwników czy fosforanów. Jak wybrać najlepszy produkt? Warto zwrócić uwagę na kilka istotnych kwestii.

Sekret idealnych mielonych. Mało kto wie o tym składniku
04-02-2023 16:25

Sekret idealnych mielonych. Mało kto wie o tym składniku

Kotlety mielone to jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej. Najczęściej podajemy je z purée ziemniaczanym i zasmażanymi buraczkami. To jednak przyrządzenie samych koletów sprawia najwięcej problemów. Jaki jest sekret idealnych mielonych?

Uważaj na takie mięso mielone. Ten dopisek powinien dać do myślenia
19-12-2022 12:04

Uważaj na takie mięso mielone. Ten dopisek powinien dać do myślenia

Prawdziwe mięso mielone to tylko jeden składnik. W sprzedaży dostępne są jednak również "surowe wyroby mięsne" i "mięso garmażeryjne", które wyglądają tak samo, ale są naszpikowane dodatkami.

d1tg6cv
Kupujesz pakowane mięso? Zrób to zanim włożysz je do koszyka
22-11-2022 11:42

Kupujesz pakowane mięso? Zrób to zanim włożysz je do koszyka

Producenci mają wiele chwytów marketingowych, które mogą wprowadzić klientów w błąd. Paczkowane mięso często z wierzchu wygląda dobrze, jednak to, co kryje się pod spodem, może rozczarować. Warto przed włożeniem mięsa do koszyka sprawdzić, czy wewnątrz znajduje się dobrej jakości produkt. Jak to zrobić?

Tak rozpoznasz kurczaka złej jakości. Wystarczy spojrzeć na jedno
15-11-2022 20:51

Tak rozpoznasz kurczaka złej jakości. Wystarczy spojrzeć na jedno

Mięso z kurczaka cieszy się ogromną popularnością. Jest łatwe w przygotowaniu, lekkostrawne i odżywcze. Nie zawsze dotyczy to jednak mięsa, które sprzedawane jest w supermarketach. Zdarza się, że na sklepowych półkach znajdziemy produkt o dość podejrzanym wyglądzie.

Tak oszukują producenci. Zrób to, zanim kupisz mięso
28-10-2022 12:31

Tak oszukują producenci. Zrób to, zanim kupisz mięso

Sprzedawane w sklepach mięso najczęściej jest już pokrojone i do tego zapakowane w plastikowych pudełkach, przez co nie możemy upewnić się, czy kupujemy dobry produkt. Istnieje jednak prosty sposób na przetestowanie zawartości opakowania. Wypróbujcie go, gdy następnym razem będziecie przy sklepowych chłodniach.

Myjesz mięso przed gotowaniem lub smażeniem? To groźny błąd
09-09-2022 10:18

Myjesz mięso przed gotowaniem lub smażeniem? To groźny błąd

Dla wielu Polaków mycie surowego mięsa jest popularną praktyką. Tymczasem okazuje się, że za dużo higieny w kuchni może nam zaszkodzić. Dietetyk ostrzega, mówiąc, że mycie mięsa przed obróbką termiczną grozi poważnymi konsekwencjami. Jak to możliwe?

Wykonaj prosty test. Tak sprawdzisz, czy kupujesz świeże mięso
29-07-2022 16:00

Wykonaj prosty test. Tak sprawdzisz, czy kupujesz świeże mięso

Sprzedawane w marketach foliowane mięso cieszy się dużą popularnością wśród kupujących. Nie każdy jednak wie, jak sprawdzić, czy produkt jest świeży i nadaje się do zjedzenia. W wyborze pomoże prosty i szybki test świeżości.

d1tg6cv
Nakarmiła niemowlę krwistym stekiem. Internauci nie kryją oburzenia
17-02-2022 18:00

Nakarmiła niemowlę krwistym stekiem. Internauci nie kryją oburzenia

W sieci zawrzało. 23-letnia Katie Harley opublikowała na TikToku wideo, na którym jej córeczka zajada się krwistym stekiem. "Jak możesz dawać coś takiego sześciomiesięcznej dziewczynce?" - internauci niemal natychmiast zareagowali.

Kotlety mielone. Jak sprawić, żeby były jeszcze pyszniejsze?
21-10-2020 11:57

Kotlety mielone. Jak sprawić, żeby były jeszcze pyszniejsze?

Dobry kotlet mielony, to taki, który szybko znika z talerza, ale również taki, który jest soczysty. Jak sprawić, aby ta potrawa nabrała jeszcze lepszego smaku? Wypróbuj ten prosty trik.

Sos musztardowy. Dlaczego warto mieć pod ręką domowy dodatek do mięs i jajek?
14-10-2020 10:56

Sos musztardowy. Dlaczego warto mieć pod ręką domowy dodatek do mięs i jajek?

Sos musztardowy jest doskonałym dodatkiem do mięs, wędlin czy jajek, a przy tym nie zabija ich smaku, tylko delikatnie podkreśla. Zdecydowanie lepszym wyborem jest przyrządzenie go samodzielnie, niż sięgnięcie po gotowy i naładowany chemią produkt ze sklepowej półki. Sos musztardowy świetnie smakuje, a przy tym nie zajmuje dużo czasu podczas przygotowania.

Miss Polski handluje wędlinami. Ewa Mielnicka mówi, które mięso najchętniej kupują Polacy
25-06-2019 18:52

Miss Polski handluje wędlinami. Ewa Mielnicka mówi, które mięso najchętniej kupują Polacy

Ewa Mielnicka, która po oddaniu korony Miss Polski rozkręciła swój własny biznes w branży spożywczej, mówi, na co zwracać uwagę przy zakupie wędlin w upalne dni oraz, który rodzaj mięsa jest obecnie najczęściej kupowany przez Polaków.

Polskie gwiazdy, które zrezygnowały z jedzenia mięsa
22-05-2019 11:46

Polskie gwiazdy, które zrezygnowały z jedzenia mięsa

Zdrowe odżywanie oraz rezygnacja z mięsa zyskuje coraz większą popularność w społeczeństwie. Wśród gwiazd polskiego show-biznesu również można spotkać wiele osób, które świadomie zrezygnowały z jedzenia mięsa.

d1tg6cv
Mięso - wartości odżywcze i rodzaje. Jakie mięso wybrać?
21-11-2018 19:31

Mięso - wartości odżywcze i rodzaje. Jakie mięso wybrać?

Mięso to prawdopodobnie najpopularniejszy produkt pochodzenia zwierzęcego. Warto pamiętać, że każdy rodzaj mięsa ma szansę wnieść do naszego organizmu coś wartościowego. Jakie są różnice pomiędzy mięsem białym a czerwonym i które z nich jest bardziej wartościowe?

Nergal demaskuje oszustwa rzeźników. Sprzedają mięso z rakiem
14-11-2018 13:51

Nergal demaskuje oszustwa rzeźników. Sprzedają mięso z rakiem

Nergal słynie z publikowania na swoim koncie na Instagramie rzeczy kontrowersyjnych i często obraźliwych. Tym razem jednak postanowił zwrócić uwagę na ważny problem dotyczący żywienia. Wokalista pokazał zdjęcie, na którym widzimy mięso… z rakiem, które później trafi do sprzedaży.

Czy czerwone mięso jest zdrowe? Fakty i mity o czerwonym mięsie
10-09-2018 21:05

Czy czerwone mięso jest zdrowe? Fakty i mity o czerwonym mięsie

Czerwone mięso nie ma najlepszej opinii, a jego smakoszom grozi się ciężkimi chorobami, w tym nowotworami. Okazuje się jednak, że wiele doniesień o szkodliwości czerwonego mięsa to zwykłe mity, które nie mają nic wspólnego z rzeczywistą wartością czerwonego mięsa. Poznajcie kilka mitów i faktów o czerwonym mięsie.

5 produktów, którymi zastąpisz mięso
20-09-2018 16:39

5 produktów, którymi zastąpisz mięso

Mięso można zastąpić na wiele sposobów. Oto 5 przykładów zamienników. Warto zmienić dietę, bo badania pokazują, że wegetarianie, żyją przeciętnie 10 lat dłużej niż zjadacze mięsa. Obniża się poziom cholesterolu we krwi, redukuje ryzyko cukrzycy oraz poprawia stan jelit.

Wybieramy mięso – co warto o nim wiedzieć?
24-03-2018 16:27

Wybieramy mięso – co warto o nim wiedzieć?

Mięso nieustannie cieszy się dużą popularnością wśród Polaków. W dobie wzrostu świadomości konsumenckiej coraz częściej zwracamy uwagę na jego jakość i wpływ na zdrowie. Niezależnie od rodzaju mięsa, warto pamiętać o kilku zasadach, które pomogą wybrać odpowiedni i bezpieczny produkt.

d1tg6cv
Ostatni dzwonek na zakupy. Czego nie może zabraknąć ci w domu
09-03-2018 21:33

Ostatni dzwonek na zakupy. Czego nie może zabraknąć ci w domu

11 marca będzie pierwszą niedzielą, w którą większość sklepów będzie zamknięta. Zakupy należy zatem przemyśleć wcześniej, tak aby mieć co do garnka włożyć. Podpowiadamy produkty, o których nie możesz zapomnieć.

Gauchoseksualni, czyli "potraktuj mnie jak kawał mięsa". W 2018 pragniemy takich mężczyzn
25-01-2018 13:55

Gauchoseksualni, czyli "potraktuj mnie jak kawał mięsa". W 2018 pragniemy takich mężczyzn

Gdyby współczesne kobiety miały głosować na kolektywny mokry sen, jego bohaterem zostałby on. Z jego podobizną na piersi chodzi Rihanna, a kocie ruchy podziwiał ostatnio Leonardo di Caprio. 35-latek występujący pod pseudonimem Salt Bae (Słony kochaś) nie jest striptizerem ani gwiazdą rocka, ale charyzmatycznym rzeźnikiem.

Co się stanie, jeśli będziemy jeść samo mięso? Może być nieciekawie
07-01-2018 08:23

Co się stanie, jeśli będziemy jeść samo mięso? Może być nieciekawie

Wiele diet opiera się na odpowiednim dawkowaniu mięsa - dieta śródziemnomorska zachęca, aby spożywać go mniej, a z dietą paleo zjesz go na pewno więcej. A co by się stało, gdybyś jadł samo mięso? Okazuje się, że po prostu nie jesteśmy do tego stworzeni.

Smażony bekon truje jak papierosy i azbest. Kobiety, które go jedzą są narażone na raka piersi
04-01-2018 20:10

Smażony bekon truje jak papierosy i azbest. Kobiety, które go jedzą są narażone na raka piersi

Wystarczy 9 g przetworów mięsnych tygodniowo, by ryzyko zachorowania na raka piersi drastycznie wzrosło. Jak dowodzą naukowcy z Uniwersytetu w Glasgow, jeden plaster smażonego mięsa może wywołać znaczące zmiany. Unikać mięsa powinny przede wszystkim kobiety po menopauzie.

Wołowina wagyu podbija Polskę. Mięsny przysmak z "MasterChefa"
27-11-2017 13:00

Wołowina wagyu podbija Polskę. Mięsny przysmak z "MasterChefa"

Australia, piątka finalistów i najlepsze produkty z drugiego końca świata - taki był 12. odcinek szóstej edycji "MasterChef Polska". Uczestnicy wraz z jurorami z Magdą Gessler na czele mieli okazję poznać lokalną kuchnię, w tym mięso kangura i ultra drogą wołowinę wagyu. Ten drugi rodzaj mięsa nieśmiało podbija też polskie stoły. Zdradzamy, czy warto zainwestować w ten produkt.

d1tg6cv
d1tg6cv