owoce(strona 4/5)

Chcesz schudnąć, jedz więcej warzyw i owoców - to najpopularniejsze dietetyczne hasło. Niestety, najnowsze badania wskazują, że zwiększenie codziennej porcji tych produktów, bez całkowitej zmiany diety, nie wpływa na utratę masy ciała.

Spożywanie większej ilości warzyw i owoców nie powoduje tycia, żeby jednak schudnąć należy zrezygnować z innych potraw – pisze „American Journal of Clinical Nutrition”.

Osoby, których dieta bogata jest w warzywa i owoce, mogą pochwalić się naturalną złocistą "opalenizną". Dermatolog dr Susan Stuart na swojej liście naturalnych samoopalaczy wymienia m.in. marchew, pomidory, słodkie ziemniaki, melony i morele, a także szpinak i jarmuż.

W nowoczesnym rolnictwie używanie tych toksycznych substancji jest na porządku dziennym. Problem pestycydów nie ogranicza się jednak tylko do żywności – ponieważ są one szeroko stosowane, można je znaleźć wszędzie: w wodzie, w deszczu, w glebie, a nawet… we mgle.

Tylko 10 proc. Polaków odżywia się prawidłowo, aż 40 proc. w codziennej diecie pomija owoce i warzywa. Według najnowszych badań człowiek potrzebuje nie pięciu, ale aż siedmiu porcji owoców i warzyw dziennie. Jak włączyć je do jadłospisu, by odpowiednio zadbać o zdrowie i linię?

Co zrobić, kiedy mamy problemy ze zdrowiem? Zwykle staramy się zwalczyć osłabienie czy stany zapalne lekami dostępnymi w aptece. Zapominamy o naturalnych medykamentach, które nie tylko są równie skuteczne, ale też darmowe.

Wystarczy obniżyć ceny warzyw, owoców i produktów pełnozbożowych, by wpłynąć na wybory żywieniowe społeczeństwa. Potwierdziły to badania przeprowadzone przez amerykańską organizację non-profit RAND Corporation.

Wspólne rodzinne spożywanie posiłków – nawet tylko raz lub dwa razy w tygodniu – sprawia, że dzieci jedzą więcej owoców i warzyw oraz uczą się właściwych nawyków żywieniowych - informuje „Journal of Health Study Epidemiology & Community”.

Skubiący sałatę czy chrupiący marchewkę mężczyzna niekoniecznie kojarzy się z siłą i męskością, a jeszcze mniej z wulkanem seksu. Prawdziwy facet powinien jeść mięso. To siła stereotypów. Tymczasem okazuje się, że miłośnicy tofu i innych produktów roślinnych mogą być znacznie lepszymi kochankami niż namiętni pożeracze schabowych.

Proste ozdobienie jabłka naklejką ze znajomą postacią z kreskówki, np. Elmo - sprawia, że dzieci sięgną po nie o wiele chętniej, niż po "zwykły" owoc - czytamy na stronie Cornell University (CU).

Słoneczny zastrzyk witaminy D, temperatura powyżej 20 stopni, dzień, który trwa 16 godzin. Wszystko to sprawia, że lato zmienia nas w tryskających energią optymistów. Mamy nie tylko więcej zapału do wykonywania codziennych obowiązków, ale również odważniej podejmujemy decyzje. Także (teoretycznie) w drobniejszych sprawach: jak jeść, jak wyglądać, co zrobić z wolnym czasem.

Od lat słyszysz, że owoce i warzywa są dobre dla zdrowia. Nie przekonuje cię to i nadal zamiast jabłka wolisz zjeść czekoladę? Okazuje się, że spożywanie większej ilości owoców i warzyw powoduje, iż stajemy się bardziej atrakcyjni!

Spada spożycie warzyw i owoców w naszym kraju, średnio jemy ich ok. 280 gramów dziennie. Zjadamy mniej niż 10 lat temu jabłek, kapusty i cebuli, buraków i marchwi, ale więcej owoców cytrusowych i bananów.

Wielkimi krokami zbliża się lato, coraz więcej upalnych dni, dlatego chętniej przebywamy i przygotowujemy posiłki na powietrzu. Od lat popularne jest grillowanie. Pieczone na grillu mięsa i kiełbasy smakują inaczej niż te usmażone w domu. Są jednak niezdrowe, gdyż podczas grillowania wytwarzają się szkodliwe substancje.

Ten szlachetny i pachnący owoc dla wielu z nas jest całkowitym zaprzeczeniem poczciwego ziemniaka! Łączy się raczej z egzotycznym luksusem, przywodzi na myśl wyrafinowane drinki, południowe morza i krainy rozświetlone tropikalnym słońcem.