Gotowanie

Zanim podasz sałatkę, posyp ją parmezanem i skrop sosem.

Pyszne ciasto. Przywołuje wakacyjne wspomnienia...

Ten włoski specjał cieszy się u nas niesłabnącą popularnością. Z sosem, w sałatce, zupie, zapiekance – pojawia się niemal wszędzie.

Przyprawiona czosnkiem, pieprzem i bazylią doskonale rozgrzewa.

Oprócz tradycyjnych przetworów skuś się na kulinarne eksperymenty.

Nietrudne w przygotowaniu i wyjątkowo pyszne.

Przed podaniem udekoruj talerze rozmarynem i kminem.

Przeczytaj o tym, jak rozpoznać dobrej jakości makaron.

Udekorować listkami bazylii i wiórkami sera.

Kuchnia włoska jest modna. Pizza, spaghetti, ravioli – to dania znane i cenione na całym świecie.

Nie zbieraj grzybów do plastikowych torebek. Wskutek braku powietrza szybko wytwarzają się w nich substancje trujące.

Doskonała przekąska do piwa.

Glutaminian sodu znajdziesz wszędzie: w zupach w proszku, konserwach i sosach. Pamiętaj jednak, że jego nadmiar może być szkodliwy

Posypać koperkiem, od razu podawać.

Przygotowana z pysznej sałaty zaspokoi gusty nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Jak rozpoznać, czy kupowane warzywa i owoce są świeże, soczyste i dojrzałe? Jak je przechowywać, by nie traciły witamin?

Potrawę posyp startym parmezanem.

Posypane posiekanym czosnkiem i papryką wyglądają i smakują wyśmienicie.

Warto przyjrzeć się nowoczesnym urządzeniom do przyrządzania potraw. Gotowanie w nich jest o wiele zdrowsze, a także... szybsze.

Oryginalna i doskonała w smaku.

Niebanalna potrawa, doskonała na niedzielny obiad.

Feta, oliwki, suflaki. Już same te nazwy kojarzą się ze słońcem, błękitem morza i wakacjami.

Na obiad lub na kolację.

Rosół, schab pieczony, klopsiki, a na deser placek ze śliwkami. Potrawy są tradycyjnie polskie,

ale "odchudzone."