Gotowanie

Gotowanie

Tęczowy makaron nowym hitem internetu. Zrób go sama!
Zapisz na później
PrzepisyTęczowy makaron nowym hitem internetu. Zrób go sama!

Tęczowe jedzenie od kilkunastu miesięcy podbija serca wielbicieli kulinarnych nowinek. Wielokolorowe lody, ciastka a nawet ser opanowały internet. Ciężko się temu dziwić, bo są niezwykle fotogeniczne i bardzo szybko przyciągają wzrok. Jeśli również jesteś wielbicielką tęczowych posiłków, mamy dla ciebie coś naprawdę ekstra. A konkretnie makaron przypominający grzywę jednorożca.

Paulina Brzozowska
Co sądzisz o modzie na tęczowe jedzenie?
Zapisz na później
Najlepszy przepis na truskawki to:
Zapisz na później
PrzepisyNajlepszy przepis na truskawki to:Redakcja WP Kobieta
Nowy sposób na truskawki. Dodaj szczyptę pieprzu, a poczujesz różnicę!
Zapisz na później
PrzepisyNowy sposób na truskawki. Dodaj szczyptę pieprzu, a poczujesz różnicę!

Pierwsza opalenizna, pachnące piwonie i oczywiście truskawki – to znak, że mamy czerwiec! A skoro truskawki, to może słów kilka o tym, jak je przygotować, by nie było zbyt banalnie? Kultowa bohaterka "Pretty woman” pewnie podałaby je z lampką szampana, miłośnicy kuchni fusion polecają je do sałatek, a wytrawni koneserzy zapewniają, że najlepiej smakują w "dziewiczej postaci” bez dodatków. Jeśli jednak chcesz urozmaicić swoją kuchnię odrobiną awangardy, musisz poznać nowy trend, którym zachwycają się w Paryżu, Nowym Jorku czy Londynie. Najbardziej modni smakosze wspomnianych metropolii twierdzą, że truskawki genialnie komponują się z… pieprzem!

Aleksandra Nagel
Dobra wiadomość dla wielbicielek kawy! Wasz ulubiony napój pomaga schudnąć
Zapisz na później
PrzepisyDobra wiadomość dla wielbicielek kawy! Wasz ulubiony napój pomaga schudnąć

Nie znam lepszego uczucia, niż to, kiedy o poranku mogę w końcu sięgnąć po czarną, aromatyczną kawę. Nazwijcie to uzależnieniem, ale prawda jest taka, że większość z was również nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki kofeinowego naparu. Dla wszystkich nas kochających kawę mam dobrą wiadomość. Nasz ukochany napój pomoże nam schudnąć. Mamy na to naukowe dowody!

Paulina Brzozowska
Zamiast na kawę zaproś znajomych do kuchni
Zapisz na później
PrzepisyZamiast na kawę zaproś znajomych do kuchni

Cooking party – to angielskie sformułowanie staje się coraz bardziej popularne także w Polsce. Przyjęcia połączone ze wspólnym gotowaniem są nie tylko modne, lecz także o wiele łatwiejsze do zorganizowania niż tradycyjne, podczas których wszystko spoczywa na głowie gospodyni bądź gospodarza. Uczestnicy cooking party dzielą się między sobą nie tylko kosztami, ale przede wszystkim trudami przygotowania imprezy. A efekt wspólnego gotowania może być naprawdę niesamowity.

Magda Bukowska
Masz doła? Upiecz ciastka!
Zapisz na później
PrzepisyMasz doła? Upiecz ciastka!

Domowe wypieki, a zwłaszcza ciasta i ciasteczka doskonale poprawiają nam nastrój. To prawda, którą zna każda kobieta mająca czasami gorszy dzień. Okazuje się, że nie tylko wcinanie wypieków skutecznie leczy smutki. Równie skutecznym sposobem na poprawę samopoczucia jest sam akt pieczenia! Dowodzą tego badania opublikowane w "Journal of Positive Psychology".

Paulina Brzozowska
Zapomnijcie o kawie z węglem. Teraz modna jest blue matcha!
Zapisz na później
PrzepisyZapomnijcie o kawie z węglem. Teraz modna jest blue matcha!

Jeszcze niedawno ekscytowaliśmy się czarną latte. Kawa wzbogacona węglem aktywnym jest smaczna i świetnie prezentuje się na zdjęciach. Wygląda na to, że także ona staje się powoli passe. Nadchodzi nowy trend – teraz pijemy niebieską matchę!

Paulina Ermel
Piecze ciasteczka i pokazuje tors. Internautki go uwielbiają!
Zapisz na później
PrzepisyPiecze ciasteczka i pokazuje tors. Internautki go uwielbiają!

Uwodzi swoje fanki nie tylko pięknymi i pewnie równie smacznymi wypiekami, ale także muskularnym ciałem. 25-letni Matt Adlard, pochodzący z Londynu i kryjący się pod pseudonimem Topless Baker to wschodząca gwiazda Instagrama i Youtube.

Gotowanie w domu proste jak nigdy
Zapisz na później
PrzepisyGotowanie w domu proste jak nigdy

Gotowanie już dawno przestało być przykrym obowiązkiem, a stało się popularną formą spędzania wolnego czasu. Coraz więcej eksperymentujemy, używamy znanych składników w nieznanych dotąd odsłonach. Chętnie gotujemy razem z przyjaciółmi, urządzając w domu cooking party, które stanowi pretekst do świetnej zabawy. Większość doskonale zna podstawowe metody gotowania w wodzie, smażenia, a także pieczenia w piekarniku. Kojarzymy je z kuchnią babci i smacznymi potrawami. Z dietetycznego i gastronomicznego punktu widzenia warto jednak wypróbować inne, dość interesujące metody gotowania.

Magdalena Pomorska
Czarna pizza – nowy hit Instagrama
Zapisz na później
PrzepisyCzarna pizza – nowy hit Instagrama

Czarne jedzenie nadal nie przestaje zaskakiwać. Po czarnej lemoniadzie, hamburgerach i lodach przyszedł czas na pizzę. To niezwykły pomysł na popularny włoski specjał w nowej odsłonie. Przekonajcie się sami!

Karolina Wójciga
Ile kofeiny znajduje się w popularnych produktach?
Zapisz na później
PrzepisyIle kofeiny znajduje się w popularnych produktach?

W ciągu ostatnich tygodni odnotowano kilka śmiertelnych przypadków przedawkowania kofeiny. To dało nam do myślenia, bo przecież kofeina występuje w wielu produktach, które spożywamy na co dzień. Jest w kawie, herbacie, w wielu lekach i substancjach przeciwbólowych, energetykach. W Nowym Jorku ostatnio bardzo modne są bajgle z kofeiną, a dziewczyny - szczególnie latem - uwielbiają antycellulitowe kosmetyki, które także zawierają sporo kofeiny.

Marta Dragan
Czekoladowe przyjęcie, czyli gotujemy z przyjaciółmi
Zapisz na później
PrzepisyCzekoladowe przyjęcie, czyli gotujemy z przyjaciółmi

W dzisiejszym wirtualnym świecie coraz rzadziej spotykamy się ze znajomymi. Wielu z nas wystarcza kontakt telefoniczny i na portalach społecznościowych – a szkoda, bo nic tak nie wzmacnia więzi między ludźmi jak osobisty kontakt, rozmowy i zwierzenia. Dlatego też warto co jakiś czas zorganizować takie spotkanie, a jeśli już to robimy, to dlaczego przy okazji nie ugotować czegoś razem?

Redakcja WP Kobieta
Popularne owoce i warzywa wywołują reakcje alergiczne
Zapisz na później
PrzepisyPopularne owoce i warzywa wywołują reakcje alergiczne

Jeśli kiedykolwiek bezpośrednio po ugryzieniu surowego jabłka, marchewki, banana lub innego z owoców i warzyw czuliście swędzenie lub uczucie mrowienia w ustach - ten artykuł jest dla was. Znamy powody takich reakcji i wiemy, co robić aby ich uniknąć.

Marta Dragan
Kawa z węglem nowym kulinarnym hitem!
Zapisz na później
PrzepisyKawa z węglem nowym kulinarnym hitem!

Wierzymy, że nie ma nic lepszego niż aromatyczna kawa o poranku. Espresso, americana, latte - wybór jest naprawdę ogromny i każda z nas lubi coś innego. Jednak to nie klasyczna kawa podbija ostatnio internet. Rzesze wielbicieli zyskuje latte... z węglem!

oprac. Paulina Brzozowska
Upijanie się na wesoło to mit! Dowodzą tego najnowsze badania
Zapisz na później
PrzepisyUpijanie się na wesoło to mit! Dowodzą tego najnowsze badania

Wiele osób po wypiciu kilku drinków odczuwa zmianę nastroju. Z reguły jest to jego poprawa, dzięki której łatwiej nawiązujemy nowe znajomości i lepiej się bawimy. Mówimy wtedy, że upiliśmy się ”na wesoło”. Okazuje się jednak, że pozorna zmiana naszego nastawienia to tylko iluzja. Dowodzą tego badania opublikowane w ”Clinical Psychological Science”.

Paulina Brzozowska
Fiołki - pachnący dodatek do dań i napojów
Zapisz na później
PrzepisyFiołki - pachnący dodatek do dań i napojów

Rosną dziko – w lasach, na trawnikach i łąkach. Możemy je także uprawiać w przydomowych ogródkach. Ich drobne kwiaty cieszą oko i pięknie pachną. Jednak fiołki, bo o nich mowa, sprawdzą się nie tylko w roli dekoracji, ale również dodatku do sałatek, deserów, lemoniad czy herbatek. Fiołki mają działanie wykrztuśne, a pozyskiwany z nich olejek jest najdroższy na świecie. Kwitną wiosną oraz jesienią. Teraz jest najlepszy czas, by je zbierać. Zobaczcie, jak wykorzystać fiołki w kuchni.

Katarzyna Gileta
Niemodny kalafior powraca! Sprawdzamy jego magiczne właściwości
Zapisz na później
PrzepisyNiemodny kalafior powraca! Sprawdzamy jego magiczne właściwości

Dostarcza witaminy C, redukuje ryzyko zachorowania na raka, wzmacnia nerki, a poza tym można go przygotowywać na wiele (efektownych!) sposobów. W niczym nie ustępuje popularnemu brokułowi, a naukowcy są zgodni: powinniśmy jeść więcej kalafiora.

Jak przygotować niezapomniane przyjęcie przy grillu
Zapisz na później
PrzepisyJak przygotować niezapomniane przyjęcie przy grillu

Ciepłe miesiące i sprzyjająca aura, a także rozpoczynające się urlopy i długie weekendy to warunki idealne dla miłośników grillowania. Polacy grillują chętnie, nic więc dziwnego, że prześcigamy się co roku w tym umownym sporcie narodowym. Królowie rusztu i królowe grilla przekonują, że to nie tylko sprawdzony sposób na smaczny posiłek na gorąco, ale przede wszystkim okazja do spędzenia czasu w gronie znajomych - wspólnie można nie tylko konsumować, ale też przygotowywać i omawiać ulubione specjały.

Magdalena Pomorska
Znamy sekret boskiej figury Kate Middleton! Zdradziła swój jadłospis
Zapisz na później
PrzepisyZnamy sekret boskiej figury Kate Middleton! Zdradziła swój jadłospis

Księżna Kate stanowi niedościgniony ideał stylu i dobrych manier. Nic dziwnego, reprezentowanie królewskiego dworu to w końcu nie lada wyzwanie, wymagające od niej ogromnej powściągliwości i klasy. Kate Middleton świetnie sobie z tym radzi i doskonale łączy rolę żony następcy brytyjskiego tronu oraz mamy dwójki dzieci. I wygląda przy tym świetnie, a o jej figurze marzy wiele kobiet.

oprac. Paulina Brzozowska
Zielona herbata - jak parzyć?
Zapisz na później
PrzepisyZielona herbata - jak parzyć?

Zielona herbata jest smaczna i zdrowa, ponieważ zmniejsza ryzyko wystąpienia raka i poprawia wygląd skóry. Jednak warto ją odpowiednio zaparzyć, tak by nie była gorzka.

Tatiana Naklicka
Jak wyczyścić przypalony garnek - domowe sposoby, różne typy garnków
Zapisz na później
PrzepisyJak wyczyścić przypalony garnek - domowe sposoby, różne typy garnków

Istnieje wiele domowych sposobów na wyczyszczenie przypalonego garnka - np. solą, sodą oczyszczoną, proszkiem do prania, octem czy colą. Po namoczeniu garnka lub zagotowaniu wody jego powłoka będzie jak nowa.

Marlena Kostyńska
Czarne lody podbijają Instagram. Co się w nich kryje?
Zapisz na później
PrzepisyCzarne lody podbijają Instagram. Co się w nich kryje?

Czarne lody nie tylko świetnie wyglądają, ale też niesamowicie smakują. Pokochały je miliony fanów na całym świecie. Co kryje się za ich sukcesem i co sprawia, że mają taki kolor?

Paulina Brzozowska
Gotowanie w domu - cztery kroki, by zmienić obowiązek w prawdziwą przyjemność
Zapisz na później
PrzepisyGotowanie w domu - cztery kroki, by zmienić obowiązek w prawdziwą przyjemność

Codzienne przygotowywanie posiłków dla rodziny nie jest łatwym zadaniem. Szczególnie jeśli podchodzimy do niego ambitnie - nie korzystamy z dostępnych w sklepach gotowców i staramy się, by nasze menu było zdrowe, smaczne i różnorodne. Mimo wszystko gotowanie nie musi być męczącym, nudnym obowiązkiem. Jeśli dobrze się do niego przygotujemy, możemy zmienić je w kulinarną przygodę.

Redakcja WP Kobieta