Trwa ładowanie...
d3cve32
Temat

gotowanie(strona 3/8)

Ukryta funkcja garnków. Nie każdy o niej wie
09-10-2023 21:59

Ukryta funkcja garnków. Nie każdy o niej wie

W trakcie gotowania zdarza się, że musimy sięgnąć po pokrywę. Dzięki niej szybciej ugotujemy wodę, a także będziemy mieć pewność, że nasze dania na pewno będą udane. Jednak gdzie ją odłożyć, gdy chcemy zamieszać potrawę?

Polej wieprzowinę podczas smażenia. Będzie miękka jak nigdy
13-04-2023 13:08

Polej wieprzowinę podczas smażenia. Będzie miękka jak nigdy

Wieprzowina to mięso, które wyjątkowo często gości na polskich stołach. Można przyrządzić je na wiele różnych sposobów, jednak żeby było miękkie i jednocześnie, kruche, trzeba trzymać się ściśle określonych zasad, albo... zastosować pewien patent.

Do czego służy szuflada w piekarniku? Wielu zapomina o tej funkcji
05-08-2023 16:53

Do czego służy szuflada w piekarniku? Wielu zapomina o tej funkcji

Zazwyczaj trzymamy tam patelnie, wałek lub rzadziej używane przybory kuchenne. Okazuje się, że szuflada pod piekarnikiem może mieć dużo bardziej praktyczną funkcję. Dla niektórych to prawdziwe odkrycie.

Zagotuj w garnku. Ten trik to hit
26-06-2023 22:08

Zagotuj w garnku. Ten trik to hit

Kiedy przez przypadek coś przypalimy, charakterystyczny zapach spalenizny jeszcze przez długi czas unosi się nie tylko w kuchni, ale również w całym domu. Okazuje się, że wystarczy znać prosty i sprawdzony sposób, by pozbyć się go raz na zawsze.

Uderz w nie kilka razy. Mięso zmieni smak
16-05-2023 21:43

Uderz w nie kilka razy. Mięso zmieni smak

Jak szybko odmienić smak klasycznych mielonych? Jest to dużo prostsze, niż się wydaje. Ten trik powinna znać każda osoba, która lubi kuchnię bogatą w mięso.

d3cve32
Za 10 zł nakarmiła pięć osób. "Inflacyjny przepis" robi furorę
08-05-2023 21:47

Za 10 zł nakarmiła pięć osób. "Inflacyjny przepis" robi furorę

Pewna użytkowniczka TikToka postanowiła sprawdzić, czy będzie w stanie ugotować obiad dla pięcioosobowej rodziny za 10 zł. Jedno z najnowszych nagrań wzbudziło spore zainteresowanie.

"Pieczony rosół" zachwyca smakiem. Przepis jest banalny
20-03-2023 09:34

"Pieczony rosół" zachwyca smakiem. Przepis jest banalny

Nie ma jednego, słusznego przepisu na rosół, ale jest kilka patentów, które skutecznie podkręcają smak wywaru. Ten, który poznasz dzisiaj, sprawi, że już nigdy nie zrobisz go inaczej.

Pasztet będzie rozpływał się w ustach. Dodaj ten składnik
06-04-2023 18:35

Pasztet będzie rozpływał się w ustach. Dodaj ten składnik

Domowy pasztet pojawia się na niejednym wielkanocnym stole. Z pozoru wydaje się, że jego przygotowanie nie jest zbyt trudne, jednak łatwo popełnić prosty błąd i doprowadzić do tego, że pasztet okaże się zbyt suchy.

Masz w domu kiełkujące ziemniaki? Lepiej miej tego świadomość
20-03-2023 21:14

Masz w domu kiełkujące ziemniaki? Lepiej miej tego świadomość

Jeśli przed przygotowaniem posiłku zauważysz, że ziemniaki wypuściły zielone pędy, najlepiej będzie, jak się ich pozbędziesz. Dlaczego lepiej nie jeść kartofli, które zaczęły kiełkować?

Dodaj zamiast bułki. Już nigdy nie przygotujesz ich inaczej
03-02-2023 17:33

Dodaj zamiast bułki. Już nigdy nie przygotujesz ich inaczej

Kotlety mielone to jedno z najpopularniejszych dań na polskich stołach. Choć wydawać by się mogło, że klasyki nie powinno się zmieniać, warto wypróbować ich nieco inną wersję. Wystarczy zastosować jeden składnik.

d3cve32
Rosół po królewsku. Takiego jeszcze nie jadłeś. Prosty trik
29-01-2023 14:30

Rosół po królewsku. Takiego jeszcze nie jadłeś. Prosty trik

Szukasz sposobu na to, aby rosół był jeszcze smaczniejszy? Ta sztuczka wydobędzie z dania najlepsze aromaty. Już nigdy nie przyrządzisz tej zupy inaczej.

Wrzucasz ziemniaki do zimnej wody? Popełniasz ogromny błąd
28-01-2023 12:08

Wrzucasz ziemniaki do zimnej wody? Popełniasz ogromny błąd

Gotowanie ziemniaków wydaje się być prostą czynnością. Okazuje się jednak, że wiele osób może popełniać ogromny błąd, nie wiedząc, do jakiej wody należy je wrzucać. Temperatura wody ma znaczenie i wpływ na nasze zdrowie.

Nigdy nie piecz tego w folii. Chłonie aluminium
20-01-2023 12:50

Nigdy nie piecz tego w folii. Chłonie aluminium

Właścicielka instagramowego konta "science mission" została poproszona przez internautów o wyjaśnienie, w jaki sposób używać folii aluminiowej. Badania, na które powołuje się profesorka, wykazują, że może ona stanowić potencjalne zagrożenie.


Dodaj do mielonych. Będą soczyste jak nigdy
19-01-2023 14:53

Dodaj do mielonych. Będą soczyste jak nigdy

Większość Polaków nie wyobraża sobie swojego miesięcznego jadłospisu bez kotletów mielonych. To obok schabowych i de volaille'a ulubione mięsne danie obiadowe. Co zrobić, by były jeszcze pyszniejsze i bardziej soczyste? Wystarczy jeden, ale szczególny dodatek.

Nigdy nie gotuj ich dłużej. Parówki wyjdą idealne
10-01-2023 20:39

Nigdy nie gotuj ich dłużej. Parówki wyjdą idealne

Wydawać by się mogło, że gotowanie parówek jest najprostszą czynnością, jaką można wykonać w kuchni. Okazuje się jednak, że wiele osób błędnie podchodzi do tego zadania, tracąc przy tym na smaku. Jak zatem przygotować parówki, aby cieszyły nasze podniebienia?

d3cve32
Wrzuć jajko do środka. Skorupka sama odpadnie
08-01-2023 16:16

Wrzuć jajko do środka. Skorupka sama odpadnie

Obieranie jajek na twardo bywa wyjątkowo irytującym procesem, szczególnie gdy skorupka pęka na drobne kawałeczki i nie chce łatwo oddzielić się od białka. Istnieje świetny sposób, który pozwoli błyskawicznie obrać ugotowane jajko.

Mało kto dodaje do mielonych. To spore przeoczenie
04-01-2023 12:08

Mało kto dodaje do mielonych. To spore przeoczenie

Kotlety mielone to jedna z flagowych potraw kuchni polskiej. Są uwielbiane na obiad, zwłaszcza z tłuczonymi ziemniakami i surówką, mizerią lub buraczkami na ciepło. Mało kto zna jednak sposób, jak sprawić, by mielone były bardziej soczyste.

Błąd popełniany przy smażeniu ryby. To dlatego się rozpada
22-12-2022 13:23

Błąd popełniany przy smażeniu ryby. To dlatego się rozpada

Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy Polacy spożywają najwięcej ryb. Chociaż na stołach króluje karp, chętnie sięgamy także po śledzie, łososia czy mintaja. By cieszyć się ich smakiem, trzeba je wcześniej odpowiednio przyrządzić. Co zrobić, by mięso pozostało jędrne, zbite i pełne smaku?

Kupiłaś wędlinę drobiową z takimi plamkami? To musisz wiedzieć
22-12-2022 10:24

Kupiłaś wędlinę drobiową z takimi plamkami? To musisz wiedzieć

Lubisz wędliny drobiowe z kurczaka lub indyka? A czy zdarza ci się kupić wyroby mięsne, które mają takie plamki? Nie jest to dobry znak. Tłumaczymy, skąd się biorą ciemniejsze przebarwienia na mięsie.

Z mięsa mielonego wypływa taka woda? Lepiej to przeczytaj
13-12-2022 10:14

Z mięsa mielonego wypływa taka woda? Lepiej to przeczytaj

Szykujesz obiad, a na patelni, na którą położyłeś mięso, pojawiło się niepokojąco dużo wody? Prawdopodobnie popełniłeś popularny błąd kulinarny. Możesz go uniknąć tylko w jeden sposób.

d3cve32
Dodaj do ziemniaków. Będą smaczne jak nigdy
11-12-2022 10:36

Dodaj do ziemniaków. Będą smaczne jak nigdy

Ziemniaki to ulubiony obiadowy dodatek Polaków. Dobrze doprawione świetnie smakują i są źródłem cennych składników odżywczych. Jeśli nie przepadacie za ugotowanymi w wodzie ziemniakami, mamy dla was rozwiązanie, które urozmaici ich smak.

Poprawny sposób na używanie solniczki. Znacznie ułatwia gotowanie
10-12-2022 16:45

Poprawny sposób na używanie solniczki. Znacznie ułatwia gotowanie

Zastanawiacie się, co trudnego może być w używaniu zwykłej solniczki czy pieprzniczki? Okazuje się, że większość osób korzysta z niej w niepoprawny sposób. Wystarczy jedna prosta zmiana, żeby znacznie ułatwić sobie kuchenne obowiązki.

Babcia zawsze dodaje to do rosołu. Wychodzi znacznie smaczniejszy
29-11-2022 19:12

Babcia zawsze dodaje to do rosołu. Wychodzi znacznie smaczniejszy

Rosół to jedna z ulubionych zup Polaków. Ten aromatyczny wywar z mięsa, warzyw i przypraw jest uznawany czasem za króla wśród zup. Przygotowanie nie jest wyjątkowo trudne, należy jednak trzymać się kilku zasad. Pomoże też mało znany trik, który poprawi smak rosołu.

Nigdy nie dodawaj do mielonych. To częsty błąd
29-11-2022 17:07

Nigdy nie dodawaj do mielonych. To częsty błąd

Kotlety mielone to jedna z tradycyjnych potraw obiadowych w kuchni polskiej. Nic dziwnego - są smaczne oraz niezbyt skomplikowane w przygotowaniu. Zdarza się jednak, że popełniamy przy tym pewne błędy, przez które kotlety wychodzą niesmaczne.

Nie tylko kiszona kapusta. Te przetwory z warzyw działają jak miotełka na jelita
23-11-2022 08:59

Nie tylko kiszona kapusta. Te przetwory z warzyw działają jak miotełka na jelita

Kiszonki są naszymi polskimi superfoods. To naturalne probiotyki, z których zwłaszcza jesienią i zimą powinniśmy korzystać. Są lekkostrawne i mają bardzo wysoką wartość odżywczą (zawierają dużo witamin i minerałów oraz błonnika), a przy tym niewielką wartość kaloryczną. Przygotowując zdrowy posiłek, nie musisz ograniczać się do znanej wszystkim kapusty. Kiszone pomidory to wielki hit.

d3cve32
d3cve32