kuchnia(strona 2/16)

Olej jest kluczowym elementem codziennego gotowania. Czasem jednak zdarza się, że nalewamy go za dużo ze względu na szeroki otwór po zdjęciu zabezpieczenia. Na szczęście istnieje sposób, aby ponownie wykorzystać olej. Na czym polega patent?

Zapchane rury to prawdziwe utrapienie. Na szczęście nie musisz sięgać po drogie i chemiczne środki czyszczące. Poznaj domowe, tańsze i ekologiczne sposoby na udrożnienie zatkanych odpływów w kuchni i łazience.

Czyszczenie kuchenki gazowej nie należy do najprzyjemniejszych czynności. Zazwyczaj lepi się od tłuszczu, a przypalone resztki jedzenia stawiają opór. Proces ten można jednak znacznie przyspieszyć. Zrób palnikom taką kąpiel, a brud sam odpadnie.

Zmywarki są ogromnym udogodnieniem w życiu codziennym, szczególnie dla osób, które nie przepadają za myciem naczyń ręcznie. Poza oszczędnością czasu, pozwalają one również znacznie zmniejszyć zużycie wody. Jednak warto wiedzieć, że nie każdy rodzaj naczyń nadaje się do mycia w zmywarce.

Tradycyjna panierka z bułki tartej ma godnego konkurenta. Ten sposób okazuje się być doskonałym zamiennikiem, oferując nie tylko wyjątkową chrupkość, ale także nowe doznania smakowe. Jak przygotować panierkę z płatków owsianych?

Jedni jedzą ją dla smaku, inni - dla zdrowia. Jednak, choć posiada wiele cennych składników odżywczych, nie każdy powinien po nią sięgać. Z jakich powodów chorujący na dnę moczanową powinni unikać spożywania wątróbki?

Nie wyobrażasz sobie życia bez pieczenia, ale irytuje cię czyszczenie blachy? Nie musisz się przemęczać. Podpowiadamy, jak wyczyścić blachę do pieczenia w prosty sposób. Wystarczą dwa tanie składniki.

W trakcie uzupełniania asortymentu kuchennego często sięgamy po wszelkiego rodzaju gadżety, które przydają się podczas gotowania. Czasami nie zwracamy jednak uwagi na fakt, że mogą one mieć szkodliwe działanie na nasz organizm. Ekspertka zrobiła test plastikowej łopatki i ostrzegła przed jej używaniem.

Sezon na fasolkę szparagową trwa w najlepsze, a podawana ze słoną zasmażką z bułki tartej jest przysmakiem wielu osób. Co jednak zrobić, gdy zobaczymy na fasolce plamki? Czy w takim przypadku należy wyrzucić warzywo?

Jajecznica to popularne danie śniadaniowe, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Jednym z licznych dodatków do tej potrawy są kurki. Jak jednak przygotować jajecznicę, aby była puszysta i smaczna? Warto pamiętać o pewnej radzie.

Chociaż w polskiej kuchni można spotkać wiele przepisów z wykorzystaniem cukinii, nie każdy zdaje sobie sprawę, że jej kwiaty również są jadalne. Oprócz wyjątkowego smaku mają wiele innych zalet. Sprawdź, dlaczego warto dodać kwiaty cukinii do codziennej diety.

Czasami gdy używamy patelni na kuchenkach gazowych, możemy zauważyć, że na ich spodzie gromadzi się sadza. Zabrudzenie jest trudne do usunięcia, nawet przy użyciu zmywarki. Jeżeli chcesz, aby twoja patelnia odzyskała dawny wygląd, skorzystaj z poniższego sposobu.

To prawdziwa bomba witaminowa. Świeży i młody bób, nazywany żartobliwie "polskimi pistacjami", można łatwo znaleźć na targach czy w sklepach. Najlepiej smakuje oczywiście od razu po zakupie. Ugotowany bób możemy chrupać wieczorami do filmu - zamiast chipsów czy orzeszków.

Pierogi z jagodami to dla wielu Polaków smak wakacji. Delikatne ciasto, pyszne owocowe nadzienie, do tego kwaśna śmietana i trochę cukru - czego chcieć więcej? Okazuje się, że do środka warto dodać jeszcze jeden tani składnik, który sprawi, że pierogi będą jeszcze lepsze.

Jak smażyć pieczarki? Chociaż odpowiedź na to pytanie wydaje się oczywista, okazuje się, że wiele osób popełnia prosty błąd. To przez niego grzyby wyjdą niesmaczne oraz wodniste.

Naleśniki to jedno z najpopularniejszych dań nie tylko w Polsce. Choć każdy smakosz ma swój sposób na ich przygotowanie, zdradzimy ci sekret, który sprawi, że twoje naleśniki będą delikatniejsze. Wystarczy zastąpić mleko pewnym składnikiem.

Rosół to jedna z ulubionych zup Polaków. Co zrobić, jeżeli jednak nie zjemy całego garnka zupy naraz? Już nasze babcie wiedziały, jak przechować przysmak, aby cieszyć się jego pysznym smakiem.

Lato to czas, kiedy na stołach królują świeże warzywa. Jedną z ukochanych sałatek Polaków jest mizeria. Warto jednak przygotować ją w inny sposób. Sekret tkwi nie tylko w wymianie śmietany na jogurt, ale także doborze dodatków.

Kiedy nadchodzą gorące dni, wiodą prym na tureckich stołach. Nie tylko świetnie smakują, lecz są także niezwykle proste w przygotowaniu. Co więcej, stanowią symbol gościnności. Bez problemu przyrządzisz je w domu.

Kiedy pojawia się potrzeba zmian w kuchni, zwykle odsuwamy ten pomysł, martwiąc się o koszty. Owszem, remont może słono kosztować, ale jeśli ktoś ma czas i smykałkę do prac domowych, może się okazać, że nie taki diabeł straszny. Przy pomocy projektantów podpowiadamy, jak zmienić kuchnię za 1 tys., 5 tys. i 15 tys. zł.